桂圆归枣粥做法：取 糯米 250克， 桂圆肉 、 红枣 各30克， 当归 20克， 红糖 60克。将 当归 放入砂锅内，加水适量，用中火煮沸后，去渣取汁备用。淘净 糯米 放入锅内，加药汁、桂圆肉、红枣（去核）、水适量，武火煮烂后放红糖，稍煮片刻即成，佐餐食。 具有双补气血、滋润肌肤的功效，常用于治疗气血亏虚、心失所养所致的 失眠 心悸 、 面色苍白 、身体瘦...
糖尿病 属中医的消渴症，长期服用西药，对于肝、肾功能均引起损伤。因此，在尽量减少用药情况下，食疗较安全。在食疗中又以粥疗最为简便，且适于老年人。 下面介绍几种能明显改善症状、增强体质的粥疗制法，供选用。 豆浆粥 ： 粳米 50克，豆浆500ml，先煮 粳米 ，后加豆浆，至米开花粥稠，分早晚2次服用。适用于 糖尿 病 伴高血压 、 冠心病 者，若 糖尿病肾病 ...
原料： 杏子 5枚， 粳米 60克， 冰糖 适量。 制作：选用熟杏煮烂去核，另用 粳米 煮粥，待粥将成时，加入杏肉， 冰糖 同煮为粥。 功效：润肺定喘，生津止渴。适用于肺燥 气喘 ， 咳嗽 无痰， 口干 烦渴，食欲欠佳。
身体不适“粥”调理 春季，也和其它季节一样，身体不适可以用相宜的饮食加以调理。其中，食用“药粥”是既简单又实用的防病方法。 韭菜粥 ： 先将洗净的 粳米 100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的 韭菜 550克，同煮成粥，早、晚随量服用。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质，且有调味杀菌等作用。因其性热助阳，凡 阴虚体质 或身有 疮疡 者不宜食用。 芹...
补中益气。 羊肉 （一脚子，卸成事件） 河西米 （二升） 右熬成汤，滤净，下河西米，淘洗净，次下细乞马、米、葱、盐，同熬成粥，或不用乞马亦可。
［食品］ 枸杞 叶一斤， 羊肾 二对细切， 葱白 一茎， 羊肉 半斤，炒。 ［主疗］治阳气衰败，腰脚疼痛，五劳七伤。 ［方法］以上四味拌匀，入 五味 ，煮成汁，下米熬成粥，空腹食之。
治 脾胃虚弱 ，心腹冷气 痛，妨闷不能食。 荜拨 （一两） 胡椒 （一两） 桂（五钱） 右三味为末。每用三钱，水三大碗，入豉半合，同煮令熟，去滓，下米三合作粥，空腹食之。
治肾虚劳损，腰膝 无力 ，疼痛。 猪肾 （一对，去脂膜，切） 粳米 （三合） 草果 （二钱） 陈皮 （一钱，去白） 缩砂 （二钱） 上件，先将 猪肾 、 陈皮 等煮成汁，滤去滓，入酒少许，次下米成粥，空心食之。
原料： 芹菜 连根120克， 粳米 60克， 食盐 适量。 制作：将芹菜洗净，切小段与 粳米 一同入锅，加水烧开，小火慢熬，粥成时加 食盐 、味精稍煮即成。 功效：清肝热，降血压。适用于 高血压 、 头晕 头痛 等症。
原料： 大枣 20枚， 粳米 60克， 冰糖 适量。 制作：将 大枣 、 粳米 放入锅内，加水大火烧开，后移小火煎熬成粥，粥将成时放入 冰糖 稍煮即可。 功效：健脾益气。适用于 脾胃虚弱 ， 血小板减少 ， 贫血 ，胃虚食少等症。
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