中国传统茶饮技艺具有浓厚的东方神秘色彩。茶既是大众生活中极其普通的日用消费品，也是一种用来传递社交礼仪和友情的不落俗套的礼品；茶艺既是一种生活习俗，也是一种修身养性的高雅精神享受；茶既可用来解渴，也可用来防病治病、延年益寿。那么茶饮保健具有哪些特色呢？ （一）风味高雅迷人，可赏可饮 单纯的 茶叶 饮料具有奇玄的神韵，或清新雅逸、或苦涩回甘、或浓醇溢香，“从来...
野洋参 Yě Yánɡ Shēn 别名 报春花根 功效作用 补虚；消 疳 ； 通乳 。主 虚劳 咳嗽 ；病后体虚； 小儿疳积 ；妇人 气血不足 之乳汁不下 英文名 始载于 《 贵州民间药物 》 毒性 归经 肺经 药性 平 药味 辛 、 甘 《 中药 大辞典》: 野洋参 【出处】 《贵州民间药物》 【拼音名】 Yě Yánɡ Shēn 【来源】 为 报春花 科...
（一）水的选择 茶圣陆羽曾在《茶经》中极力推崇：从山中流出的水为上品，江河中的水为中品， 井水 为下品。从现代环境保护的角度看，山中矿 泉水 是未经过污染的 天然水 ，富含多种矿物质和人体所需的微量原素，以此 水泡 茶自然清纯爽口，故被列为上品。我国著名的 泉水 有杭州 虎跑泉 、苏州观音泉、济南趵突泉、无锡惠山泉、镇江中泠泉等。江河湖井水都有可能受到不同程...
毛嘉陵（着） 上篇 茶饮简介 一、茶饮发展史 二、茶饮生活习俗 三、关于“茶道”与“茶坊” 四、怎样选择保健茶饮 五、怎样选择配料 六、怎样选择茶具 七、怎样制作茶饮 八、茶饮保健的特色 九、茶叶的保健功能 十、药茶的保健功能 下篇 古今药茶1000方 一、保健类 （一）清热泻火茶 1．金银花茶 2．银花清利茶 3．金芪花茶 4．金银菊茶 5．金天茶 6．金...
原料： 人参 10g、花茶3g。 用法：用300ml开 水泡 茶饮用。或用 人参 的煎煮液泡茶饮用。 功能：大补元气，固脱生津，安神 益智 。 用途：劳损 虚脱 ；大失血大吐泻之后体虚神衰； 眩晕 头痛 ；血汗暴脱；妇女 崩漏 。 高血压 ； 冠心病 ；心肌 营养不良 ； 糖尿病 ； 阳痿 。 来源：《景岳全书》。
原料： 大枣 5枚、红茶3g、 红糖 5g。 用法：用 大枣 的煎煮液泡茶饮用。 功用：温补脾胃，生津。 脾胃虚弱 者宜饮。
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