...图书自娱。有《水绘园诗文集》、《朴巢诗文集》及《影梅庵忆语》等传世。 《岕茶汇抄》大半取材于冯可宾《岕茶笺》，还钞于许次纾《茶疏》和熊明遇《罗岕茶记》。刊本有昭代丛书本，张潮撰序和跋；有冒氏小品四种本，光绪乙酉（1885）刊；有冒氏丛书本，...
...国语辞典 產於安徽省六安山的茶。茶葉有蕊尖、貢尖、客尖等名目；分白茶和明茶，葉面有毛則為白茶，葉老而粗無毛則為明茶。而以仙人衝、濛潼灣等地所產最為聞名。...
...唐宋时期，茶疗在医药保健活动中崭露头角，引起了医药学家、养生学家及广大民众的重视和喜用，至明清时期茶疗之风盛行。 茶疗的内容、应用范围、制作方法等，不断有所发展。大量行之有效的茶疗方被一一推出。如至今仍在广泛习用的“午时茶”，“天中茶”，...
...《茶饮保健》龙眼参茶原料：龙眼肉5g、西洋参2g、花茶1g。用法：用龙眼肉、西洋参的煎煮液300ml，泡茶饮。也可不用茶。功能：益气血，宁心神。用途：体虚失眠；产妇临盆前饮用可助力。来源：《随息居饮食谱》。《茶饮保健》龙眼参茶原料：龙眼肉...
...5g、蜂蜜10g。用法：用前五味药的煎煮液450泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：补气养阴，美肤强身。用途：面色苍淡，容颜衰减。来源：传统药茶方。894．玉容茶原料：西洋参2g、当归2g、枸杞2g、合欢花2g、佛手2g、绿茶5g。用法：用前几味药...
...，宽约0．3厘米大小的小碎片，每次取3～5克，煎汤或沸水冲泡代茶饮。 功用：治咳喘、肺气肿、各种内出血。现代研究表明，柿叶中含有丰富的维生素C，有刺激造血功能、增强机体免疫力的作用，对血小板减少性紫癜和肝炎、肾炎有一定辅助疗效。柿叶茶具有降...
...系统而全面地介绍了我国古代茶的发展演变，尤具史料价值。 《茶经》共十章。除四章是讲茶的性状起源，制茶工具，造茶方法和产区分布外，其余六章全部或主要是讲煮茶技艺、要领与规范的。“四之器”详细描述了茶道所需的24种器皿，包括规格、质地、结构、造型...
...，不要一味克制自己，心情舒畅胜过仙丹妙药。补药可用西洋参含片。西洋参具有抗疲劳、抗缺氧、抗衰老、调节内分泌、增强免疫功能的作用，温而不热，补中益气，增强体质，恢复活力。 充足的睡眠胜过做美容。尝过失眠滋味的人都知道那是一种多么令人烦恼的事情...
...苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家，而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究，在他的诗文中，有许多烩炙人口的咏茶佳作，流传下来。 他创作的散文《叶嘉传》，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生，因任职...
...王焘等编著的《外台秘要》卷三十一专门收载有“代茶新饮方”，并较详尽地记载了茶疗的制作和服用方法。宋代赵佶编著的《圣济总录》记载，用茶末煎汤服，治霍乱烦；陈承《重广补注神农本草》日：“茶治伤暑合醒，治泄痢甚效。”特别值得提出的是，由宋朝组织有关...
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