...（藕实茎_（图））味甘，平、寒，无毒。主补中养神，益气力，除百疾。久服轻身耐老，不饥延年。一名水芝丹，一名莲。生汝南池泽。八月采。陶隐居云∶此即今莲子，八月、九月取坚黑者，干捣破之。花及根并入神仙用。今云茎，恐即是根，不尔不应言甘也。宋帝...
...目录 《圣济总录》菖蒲羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：菖蒲羹【处方】菖蒲（米泔浸1宿，锉，焙）2两，猪肾（去筋膜，细切）1对，葱白1握（擘碎），米（淘）3合。【功能主治】耳聋，耳鸣如风水声。【用法用量】上药先以水3升半煮菖蒲，...
...《饮膳正要》杂羹补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮）上件，同熬成汤，滤净，羊头洗净二个，羊肚、肺各二具，羊白血双肠儿一副，并煮熟切，次用豆粉三斤，作粉，蘑菇半斤，杏泥半斤，胡椒一两，入青菜、芫荽炒...
...目录 《太平圣惠方》藿叶羹 《圣惠》藿叶羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》卷九十六：藿叶羹【处方】藿叶500克（切）葱白1握（切）【功能主治】治气壅烦热或渴。【用法用量】上药以豉汁煮，调和作羹食之。【摘录】《太平圣惠方》卷...
...目录 《千金翼》鲍鱼大麻子羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《千金翼》：鲍鱼大麻子羹【处方】鲍鱼肉3斤，麻子仁1升。【功能主治】妇人产后下乳。主【用法用量】上与盐豉、葱作羹，任意食之。【摘录】《千金翼》卷七...
...主要原料：茯苓12克，藕120克，山药12克，百合10克，大枣10个。制作方法：先将鲜藕洗净切片，再与四物台煮至浓汁代茶饮。效用说明：滋养肺阴，补益脾气。凡属阴虚肺燥、脾胃不足而引起的咳嗽痰中带血丝、食少、大便不畅等症，可辅以此饮。...
...主要原料：鲜藕汁150克，蜂蜜30克。制作方法：鲜藕榨汁150屯，加蜂蜜，调匀内服。效用说明：适宜于因血热妄行而引起的鼻衄等症。...
...《保健药膳》天麻猪脑羹主要原料：猪脑1个，天麻10克。制作方法：猪脑、天麻入锅加水适量，以文火煮炖1小时，成稠厚羹汤，捞去药渣即成。效用说明：平肝息风，定惊止痛。经常喝汤吃猪脑，可治神经性偏头痛。 目录 《保健药膳》天麻猪脑羹 ▼ 相关...
...《饮膳正要》皂羹面补中益气。白面（六斤，切细面） 羊胸子（二个，退洗净，煮熟，切如色数块）上件，用红曲三钱，淹拌，熬令软，同入清汁内，下胡椒一两，盐、醋调和。 目录 《饮膳正要》皂羹面 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》皂羹面 补中...
...《保健药膳》羊脏羹主要原料：羊肝、肚、心、肺、肾各1具，牛酥30克，胡椒30克，荜拨30克，豆豉30克，陈皮6克，良姜6克，草果2个，葱5根。制作方法：将羊肝等洗净，用慢火煮熟（不煮羊肚），取汁去渣，再将牛酥、胡椒等调料装绢袋内与羊肝、心...
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