中医认为 莲藕 入心、脾、肺经，生藕性味甘、寒，有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利 小便 、清热润肺。 下面是几种运用莲藕养生防病的小窍门或药膳： 莲藕 花生 章鱼 汤 莲藕400克，花生150克，章鱼干100克，排骨400克，适量调味品;莲藕洗净切块，章鱼干洗净后泡3～5个小时，花生、排骨洗净备用...
地地藕 （图） ，味甘，性微寒。主治补养气血，疗妇人 白带 红崩。生新血，止 尿血 、 鼻衄 血、血淋，服之最良。 地地藕 煎汤，三次服断根。 ──务本卷三
莲子 ，味甘涩，气平、寒，无毒。入心、脾、肝、肾四脏，养神定志，能交君相二火，善止泄精，清心气，去腰疼，禁 痢疾 。 花心，益肾，涩精，固髓。 藕，甘寒。主血多验，治 瘀血 ，逐散不凝，止吐衄溢妄行，破产后血积烦闷，解酒却热，治 金疮 生肌。 按∶ 莲子 、花、藕，俱能益人，而莲子之功尤胜。世人谓莲子不宜食心，恐成卒暴 霍乱 。 不知莲子去心用之，全无功效，...
主要原料：鲜藕汁150克， 蜂蜜 30克。 制作方法：鲜藕榨汁150屯，加 蜂蜜 ，调匀内服。 效用说明：适宜于因血热妄行而引起的 鼻衄 等症。
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