轻微易治者，痰子也。迟重难愈者，瘰 也。有风痰、热痰、气痰，由外感之不同；瘰、筋、痰 ，因内伤之各异。其表面形状，大致相类，故总名曰痰子。而瘰 者，尤痰子中之重症，治之久而难愈也。 风痰者，风湿之毒，伏于经络，先寒后热，结核浮肿。二三日内，即发起于颈项间，治宜 祛风散 湿化痰消坚之类。 热痰者，天时亢热，暑中三阳，及内食煎炒浓味，酿结为患。色红 发热 ，结核
灯火 谚云∶灯火有推山之力，此等阴虚难治之症，非内服药而外用灯火，固难图功。然人身有禁用灯火之处，若误犯之，须臾不救而死，不得不特为标志，使学人随处留心。如咽喉胁眼心窝腰眼少腹脐中等处，不可误用灯火。然有生于下 之外皮肤间者，名垫舌痰，铁门拴在喉两旁，此于咽喉大有妨碍。夹胁痰生胁眼中，缠腰痰发于腰眼，下部贴骨痰，多生于鼠鼷穴，此于胁眼腰眼少腹，亦有妨碍也。但
猪肉 猪肺 猪肾 猪肚 野鸭 海参 淡菜 鱿鱼 昆布 黄花 豆腐 藕粉 绿豆 甜酱 酱油 豆豉 米醋 猪油 萝卜 豇豆 百合 糯米 鳖鱼 鳝鱼 豆粉 连米 枝元 红枣 米粉 山药 豆油 洋糖 家鸭 鸽蛋 斑鸠 以上各物，俱以清炖为宜。如油煎火熏炙等品，皆在禁忌例，不可食矣。
...，则喉关紧闭，气息不通，可急取 麻油 、 灯草 ，先行外治之法，用火攻后，小儿哭能出声。余曰∶已救治而无妨矣，复以 天葵子 三钱，和 冰糖 蒸饮，二三日而愈。 余同学张次野之如夫人。癸丑岁，次野居省城候补，其如夫人随之。患瘰 重症。余是时居省议会，次野乃邀诊视。云已怀孕五月，见左右耳门下，皆有核起如鸡卵，沿颈小核如棋子者二十余粒，下 一核，破溃，饮茶水则流出...
杨梅 者，其疮三五成颗，红溃后状如 杨梅 也。病由西洋流传广东，彼遂绵延各省。有精化气化之不同，精化者，由交媾传染而得，先从二阴生疮，蔓延遍身，上至巅顶发际，凡有毛孔之处，初起小 肉瘤 ，后渐痒溃，秽水时出，至缺唇烂额，残废死亡者不可胜计。气化者，由表面传染。如与有疮之人同衾共浴之例，其毒皆可传播。疮由上部先见，后亦延及满身。但毒较精化者稍轻，用药分量，亦可
主要原料：于 香菇 20克， 带鱼 100克，调料适量。 制作方法： 带鱼 洗净，切块装盆， 香菇 泡发洗净，切成条，放入带鱼盆中，加姜片及葱等调料后上展蒸透即成。 效用说明：益肝、和胃、健脾、降血脂。
... 香菇 50克，鲜姜100克，冬笋100克， 冬瓜皮 50克， 火腿 50克，料酒、盐、味精少许。 制作方法：将鱼除去鳞、内脏，洗净，冬笋、火腿切薄片， 香菇 切丁。姜、 冬瓜 皮切细丝，与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中，并加入适当调料。鱼放盘中，将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周，加调料，上屉蒸熟食用。 效用说明：消肿利水。妇女妊娠期 水肿 者食后可消肿。
主要原料：黄膳250克， 猪肉 100克，调料适量。 制作方法：将黄膳去肚肠后切段，肉切片，用调料煨浸，上展蒸熟后食肉饮汁。 效用说明：补中、益气、 血虚 。适宜于妇女产后失血较多、血气亏损，或大手术及大病后，体质受损而五脏虚衰所引起的气少 乏力 、动则 喘息 、 面色苍白 、多汗 心悸 、 腰膝酸软 等症。
...方的块，用凉开 水泡 出血沫，捞出控干水分。把鸽子肉块和口蘑用鸡蛋清、湿淀粉、精盐、猪油、味精、葱姜未和料酒拌匀，盛入碗内， 枸杞子 码在碗底及碗的四周，黄蔑片放在鸽子肉内上屉蒸烂，取下装入盘中即成。 效用说明：适宜于肝肾虚弱所引起的 头昏眼花 、视力减退、 腰酸 腿软、多汗自汗、体虚 乏力 等症。对 风疹 皮肤瘙痒 、疮毒 痈 肿，也有一定的辅助治疗作用。
凡头脑骨，及两腮骨部位，不生痰 。其余颈项以下，及周身皆可发生。初起寒热交作，结核红肿者，痰子也。初起不发寒热，色白不痛者，瘰 也。以红属阳，白属阴，阳易治而阴难治。 凡 痈 疽初起时，旁亦核起。然痈疽之核，按之甚形活动。而痰 结核，按之则推移不动也。 凡痰 结核，在皮膜内。初则形如棋子、 豌豆 、 绿豆 等粒，起发时寒热交作，大者如 鸡卵 ，如覆碗。或长形
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