...说起烧菜的锅哪种最能保留食材营养，很多人都会点名说铁锅。这没错，不过，专家们现在又有一个新推荐——沙锅，这道理有三： 一是沙锅烧菜便于人体消化吸收。扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景介绍，沙锅的最大优点在于受热、散热均匀，可长时间保温，...
...枸杞最适合用来消除疲劳 枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹！ 枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的...
...让人打起精神，因此，此时常备一些防暑解暑的中成药还是很有必要的。在这里向大家介绍几种常见的解暑中成药。 解暑药可分内服、外用两种以及具有解暑作用的茶等。 内服 藿香正气水（片、胶囊） 有解暑、化湿、和中功效，针对的主要症状包括：头昏、胸闷、...
...解暑开胃薄荷汤及少许冰糖，煮沸便可。功效：可清心怡神，解暑散热。 ...
...目录 《辨证录》解暑散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《辨证录》：解暑散【处方】香薷3钱，茯苓3钱，甘草1钱，黄连1钱，白术1两，白扁豆1钱，白豆蔻1粒。【功能主治】散其内热而消暑。主行役负贩，驰驱于烈日之下，感触暑气，致令中暍，一时猝倒。【...
...等大麦成熟后的初夏，用新麦做出味道最佳的大麦茶。因此，大麦茶也被日本人称作“夏天的茶”。 在日本，大麦茶受到青睐主要是因为它具有清洁口腔和肠胃的双重功效。日本人恐怕是全世界最爱吃生鱼片的民族，可是，生鱼片虽然新鲜美味，但食用后口腔里难免有...
...个土豆，脑血管病死亡率可降低40%。 洋葱是餐桌上最好的降脂药。洋葱含有丰富的类黄酮，可保护心脏，减少心脏病发病率，健康从降脂开始，保护血管从降脂开始。 胡萝卜是抗衰老蔬菜，含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性维生素，生着吃只能吸收营养的...
...风是自然界中的气象征候之一，它与温度、湿度是影响人体舒适度的三大气象要素之一。风与人体健康有着极为密切的关系。风被喻为“不花钱的天然消毒剂”。 研究表明，一年四季之中，秋季（尤其是中秋前后）的气候条件最适合人体，其次为春季。金秋时节，气候...
...含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，及膳食纤维，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神助睡眠之功效，可治血虚失眠。 另外，小暑时应多吃炒绿豆芽，它有清热解毒的功效；素炒豆皮，...
...对于夏天泡澡，大多数人一般会认为不光是热，说不定还会热昏在浴缸里。其实，炎炎夏日，泡澡不但不会中暑，可能还会消暑，夏天泡药浴就可以用来袪暑避邪。 ■菊花适量，煎汁去渣，加入浴水中，洗泡20分钟左右，再用水冲净。此浴有解暑、明目、清火、醒脑...
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