...美容绝非表面处理 女性健美 养阴为主 ----营养专家赵霖谈平衡膳食与健康 2003年10月29日 形体美意味着机体的健康。古人云:“美在其中而畅于四肢”,即机体内部的健康是形体美的基础,形体美是内体美的外部表象。中医认为中年以前要重补益...
...栽培技术和腌制方法的记载。 香菜全年都有种植,但以秋、冬季的品质较好。它营养丰富,主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,...
...在干燥的秋季,来碗红薯粥对身体的好处多多。由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中,红薯位居第一位;在我国的古典中医文献中:红薯“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。 军事医学科学院食品与营养系芮莉莉博士介绍,红薯最大的功效是...
...提要食物、营养与营养素、合理膳食概念及要求;营养素功能、缺乏或过量、来源及供给量;营养不良、营养过度、营养有关疾病的防制及营养状况评价。案例一个巡回医疗队到某一山区工作,发现该地区就诊病人中,患皮肤病者很多,病者主诉多有大便稀薄或腹泻,但...
...熬粥,对消化功能弱的老年人有好处。不但省钱,还很营养。 猪肝与大青椒也是不错的搭配,青椒维生素C含量很高,有利人体对猪肝中铁的吸收。可在午饭时准备这道菜,不但补充了铁,也为下午的维生素C流失做一些准备。 胡萝卜要和肉一起炖,胡萝卜中胡萝卜素是...
...生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了,人民和生活水平提高了,营养就跟得上了?不一定,这里在在一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养,因为营养不仅是个人问题,而且是社会问题,关系...
...去瓤,刨成丝,放盐和味精,经常是加入虾皮(或者加鸡蛋)与面(调得稍稀一点)拌匀,在锅里放一点油,抹匀锅底,夹一大筷子南瓜糊放入锅摊匀,饼有碗口大,煎至两面金黄即成。就着丝瓜蛋花汤吃南瓜饼,美味可口,营养丰富又健康。...
...效果。医院内发生的很多并发症甚至引起患者死亡,都是由于患者营养状况不良,或医生对患者的营养问题不够重视所致。在我国,虽然临床营养学概念引入中国,并与费森尤斯卡比公司多次举办临床营养治疗培训班。 ...
...流感的患者发病率高于其他的集中营。患神经性呕吐的病人接触传染原时发病率较正常人低。在非洲某些地区疟疾的定期暴发与其季节性营养改善有关。因此,环境的影响和宿主因素在决定感染的严重性和敏感性方面是很复杂的;一方面临床上有很多材料证明营养缺乏与...
...说起坐月子时怎么补充营养,可能人人都有一套自己的理论:北方人认为,要喝小米粥,吃红枣、鸡蛋;南方人以炖品为主,特别是麻油鸡、猪蹄汤;喝米酒水则在台湾十分流行。此外,还有红糖水、鲫鱼汤……么多的“月子餐”,到底哪些对,哪些错呢? ...
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