...一定色、香、味、形的美味食品。其中包括食疗、食养等。 药膳的特点有4点： ①药膳是祖国医学的一个组成部分，无论组方配伍及施膳原则，均以中医基本理论作指导，体现辨证施膳。诚如《内经》所述“治病必求其本”、“药以祛之，食以随之”、“人以五谷为本”...
...可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压。 凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效。这些中药材大多可以药食两用。不过，即使是可以当作食品来用的药材，也同样具有中药的四气五味。比如经常被大家使用的金银花、夏枯草、玫瑰花、苦丁茶、菊花、...
...可润肺止咳，清心安神。 中医认为，百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，本品味甘质润，香甜可口，是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便，补中益气”。《本草纲目拾遗》言其“清痰火，补虚损”。《日华子本草》言其“安心...
...白虾去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用。 2. 锅中入油烧至七成热，将虾下入爆至皮脆出锅。 3. 锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再下入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。 三、冬虫夏草煲老鸭 功效：补肾润肺、行气宽中。 药材：...
...□论曰：百合病者，百脉一宗，悉致其病也。意欲食复不能食，常默默然，欲卧，不能卧，欲行，不能行，欲饮食，或有美时，或有不用闻食臭时，如寒无寒，如热无热，口苦，小便赤，诸药不能治，得药，则剧吐利，如有神灵者，身形如和，其脉微数。每溺时头痛者，...
...百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去滓，内鸡子黄，搅匀，煎五分，温服。□狐惑之为病，状如伤寒，默默欲眠，目不得闭，卧起不安。蚀于喉为惑，蚀于阴为狐，不欲饮食，恶闻食臭，其面目乍赤、乍黑、乍白，蚀于上部则声嚘，甘草泻心汤主...
...过敏、咳嗽等肺系疾病。宜选择以游山玩水为主的景区旅游，吸收新鲜空气保养肺脏，避免忧愁抑郁，以利肝气调和，气血和畅。旅行途中注意保暖，最好能有微汗出。宜进食具有健脾益肺，益肾养肝的食物或药食两用之品，比如白菜、银耳、甘蔗、百合等等。 水型老人...
...野生于湖南、广西、安徽等地的亚香棒虫草和新疆虫草掺假、冒充冬虫夏草销售；二是用面粉、玉米粉、石膏等材料用模具压制成型，然后晾干上色，冒充冬虫夏草销售。西红花等藏药材属药食两用品种，不仅有治疗的作用，还有保健功效，深受中外游客喜爱，尤其是...
...酸枣仁（炒）15克，用水煎好，去渣，再加入百合，煮熟食之。3．哮喘：百合不拘多少，水煮，吃百合，每年冬季吃40余个，连吃二三冬，可愈。4．胃痛：鲜百合，水煮加糖，服食。5．丹毒：百合研极细末，与白糖捣烂敷患处。6．慢性气管炎：用鲜百合120...
...（论一首 证三条 方十二首）论曰：百合病者，百脉一宗，悉致其病也。意欲食复不能食，常默默，欲卧不能卧，欲行不能行，饮食或有美时，或有不用闻食臭时，如寒无寒，加热无热，口苦，小便赤，诸药不能治，得药则剧吐利，如有神灵者，身形如和，其脉微数。...
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