...浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成，是大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴、解 ...
许多做儿女的都会赶在春节前为老爸老妈镶副好牙，尽管如此，我国老年人的口腔健康仍呈较低的水平。 据济南市口腔医院修复科刘晓华主任介绍，我国目前有1.3亿60岁以上的老年人，占总人口的10%，老年人缺牙患病率在90%以上，其中全口无牙者约占20%，义齿修复率仅为18%。 大量的老年缺牙患者长期处于缺牙甚至无牙状态，除了与当地的医疗条件和经济状况有关外，更重要的，...
天气已步入了初夏，天气慢慢炎热起来，怕热的人已经有点食欲不振了，对于鱼肉这些荤腥一点都提不起兴趣，只能吃点清淡的蔬菜。 营养科专家建议大家，如果因为天气炎热而食欲不振的，可以吃些拌醋、蒜泥的凉拌菜。一些食物在经过保存，运输，洗切以及高温烹制的过程，会丢失很多的营养素，所以如果每天能吃一到两盘的凉拌菜，不失为一种健康的饮食习惯。 凉拌菜的选材 凉拌菜一般以蔬菜...
...分泌等方面都有十分重要的作用。超量服用维生素B6在200毫克以上，将会产生药物依赖，严重者还可能出现步态不稳、手足麻木等。 维生素C：大多数人认为用途广、毒性小，是目前应用面最广的一种维生素。如果体内缺乏维生素C可引起皮下出血、齿龈和胃膜下出血，机体对疾病抵抗力下降。但如果每次服用超过1克时，就可能为病毒提供养料，可谓得不偿失。还可导致腹痛、腹泻、尿频，影响...
西洋参具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用。西洋参虽然适用人群很广，但如果药不对症，也会起到反作用。 中医认为，西洋参性寒凉，能补气养阴、清火除烦、养胃生津，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、手心发热、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等，以及...
鸿茅药酒 ， 祛风除湿 ， 补气 通络， 舒筋活血 ， 健脾 温肾 。用于 风寒湿痹 ， 筋骨疼痛 ， 脾胃虚寒 ，肾亏 腰酸 及妇女 气虚 血亏等症。 本药品被归类到 其他解热镇痛类药品 等药品分类。 鸿茅药酒禁忌症 儿童、孕妇禁用； 阴虚阳亢 者禁服； 肝肾 功能不全及 酒精过敏 者禁服。 服用鸿茅药酒须注意的事项 1 忌寒凉、辛辣及油腻食物。 2 本品...
... ，其大小与纽扣差不多，很薄，完全透明。它又分软镜与硬镜。软镜以甲基丙烯酸羟乙酯为材料，质软，能吸收水分，戴起来柔软舒适，但容易变形破损，不适宜于眼，硬镜以甲基丙烯酸甲酯为材料，质硬，不易变形，适宜矫正高度 散光 和 圆锥角膜 。隐形眼镜具有普通眼镜所没有的特点，主要有： (1)由于隐形眼镜与角膜紧密附着，且可随眼球的转动而转动，不论哪个方向，光线总能通过镜...
北京佑安医院 传染病 专家提醒，并不是所有人都能接种流脑疫苗，处于下列六种情况的人不适宜接种流脑疫苗。 1.中枢神经系统感染的病人不能接种。 2.有高热惊厥史的人不能接种。 3.有严重心脏、肝脏、肾脏疾病，尤其是脏器功能不全者不能接种。 4.有精神系统疾病和精神病的人不能接种。 5.有过敏史的不能接种，过敏史包括药物和食物的过敏。打流脑疫苗前一定要告诉医生是...
随着人们生活水平的不断提高，药酒作为一种功效颇佳的防病祛病、养生健身的特殊饮品已开始广受欢迎。尤其很多老年人喜欢自己泡制药酒，希望能强身健体，殊不知这背后存在着很大的健康隐患。 专家介绍，药酒以酒为引，药酒首先是药，选择不当就很可能会出现各种“后遗症”。选用药酒要熟悉其性质。消费者不适宜自己购买药材泡制药酒，因为有些中药之间药性相克，一起浸泡有可能产生毒素。...
十二红药酒 小白菜 发表于: 2007-4-16 12:13 来源: 奇味中华美食网-打造中国餐饮第一门户 原料配方 甘草 100克 山药300克 龙眼肉 300克 大枣 800克 当归 300克 续断 600克 茯苓 400克 红花100克 地黄 600克 黄芪 500克 制首乌 400克 牛膝 500克 党参 400克 杜仲 400克 白酒80千克 砂糖...
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