...特殊需求 由于男人比女人块头大，能量需求也会比女人高。因此，男人需要摄入大量的高营养食物(蛋白质，脂肪和糖分)，同时要注意保持这些营养成分的比例(糖分55%，蛋白质15%，脂肪30%)。至于维生素、矿物质和纤维，男人的需求量和女人的需求量...
...保健是指在生活中注意营养的搭配来达到保健的作用。健康的五大基石：合理饮食、适量运动、快乐心情、戒烟限酒、良好睡眠。 1、补血 由于女性生理有“周期”耗血多的特点，与血结下了不解之缘。 中医学早就指出：“妇女以养血为本。”女性若不善于养血，就...
...在空气不流通的密闭空间里学习，容易因供氧不足而出现头晕、乏力等现象。 ★对策：维生素C具有减轻心理压力的作用，当人体承受巨大的心理压力时，身体会大量消耗维生素C，所以考生应大量摄取诸如橙、苹果、草莓等富含维生素C的食品，偶尔喝喝花茶也是不错...
...饮食是人类获取营养的重要手段。因此，在饮食上应掌握科学获取营养的方法，而在目前，却存在不少获取营养的误区。 误区一：水果一定比蔬菜的营养好 事实上，大多数水果的营养价值不如日常的蔬菜。 误区二：瘦肉不含大量脂肪 一般来说，猪肉的瘦肉中的...
...酵素是比细胞还小的蛋白质，广泛存在于人体中。科学研究证明，酵素与人的新陈代谢有着重要的关系，人体里的酵素含量决定人的健康和寿命。比如：酵素能净化血液，使血液成为弱碱性；因新陈代谢迟缓而导致的肥胖病，可借助酵素活化细胞、促进新陈代谢而起到...
...含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物，能帮助保持头脑敏锐。考虑到饮食结构的不合理，有必要每日服用1粒含多种矿物质和维生素的复合型营养补充剂。 推荐菜品：木须肉、清蒸鱼、清炒油麦菜。 精细族：多吃点渣 对他们而言，精细是一种态度和生活品质...
...。 饮食宜清淡：炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉...
...营养是每个健康人必不可少的。但也不是各种营养素越多越好。医学实践证明，有些营养素过多，反而会对人体产生危害。 水过多 导致尿量增多，在心、胃功能不全时可发生水中毒，加重心力衰竭的程度，使身体浮肿。 糖过多 招致肌肉松弛，易生脓疮，加重...
...”范畴，但有实热证和虚热证之分，所以，去火药也需对症服用。 中医认为，实热证应该予以清热泻火、解毒消肿，常选用的中药有菊花茶等，多吃些如苹果、梨、草莓、葡萄等新鲜水果，有助于养阴清火。(原载中国中医药报 作者：李慧敏) ...
...营养食品，由于它营养均衡、天然、安全，其矿物质和微量元素以生物态结合形式存在，生物利用度高，活性物质具有重要的生理调节作用，因此，又可以开发成为富含特殊营养成分的功能酵母。 鉴于酵母具有独特的营养及保健价值，围绕酵母开发各类食品、保健食品的研究也...
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