...洋参猪血豆芽汤原料:西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。 制法:将所有材料用清水洗干净,西洋参切成片状,瘦猪肉切成片状,生姜剥去姜皮,切片。瓦煲内放入适量清水,用猛火煲至水滚,...
...洋参猪血豆芽汤原料:西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。 制法:将所有材料用清水洗干净,西洋参切成片状,瘦猪肉切成片状,生姜剥去姜皮,切片。瓦煲内放入适量清水,用猛火煲至水滚,...
...,底楼大堂人气旺盛。听预先订座的消费者说,他们是冲着这里的药膳来的。走到现烧现卖的药膳烹饪处,只见六七只腰子形的沙锅炖在煤气灶上,呼呼冒出的热气中,飘散着中药材的香气。煲类品种有天麻土鸡煲、党参乳鸽煲、首乌乌鸡煲等,每款售价大煲98元,小煲...
...葵树子40g,白花蛇舌草40g,土茯苓40g,蜜枣两个,猪肉240g,细盐少许。 【制法】①将龙葵、葵树子、白花蛇舌草和土茯苓分别用清水浸透,洗干净,备用。 ②蜜枣、猪肉分别用清水洗干净,备用。 ③将以上材料全部放入瓦煲内,加入适量清水,...
...为主,特介绍一款养生汤——鲜土生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煲沸后,改为文火煲2.5小时,调入适量的食盐即可。此量可供3~4人用,眉豆、猪脊骨可捞出,加酱油等调料,佐餐食用。 ...
...山楂肉50克,红糖40克 做法:山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。非妊娠者多服几次,经血亦可自下。 主治:经期错乱。 芹菜头黑木耳煲瘦肉 原料:芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片 做法:先把芹菜头与生姜放进瓦煲内,加入清水...
...腰酸背痛、四肢乏力者服用。 (2)莲子百合煲瘦肉。莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克。加水适量同煲,待肉熟烂后用盐调味食之。每日1次。该品具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。 (3)生地炖鸭蛋。...
...◆罗汉果白菜干汤 每次选用罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。 ◆沙参玉竹洗净。用中火至...
...肺燥热咳者、支气管病患者、天气干燥而欲滋润者适合 [制作]猪肺买来后,用水管套入猪肺气门放入清水充满整个肺脏,将内脏血液什物冲干净后,整个放入瓦煲,加以上各药物,煲三四小时将猪肺切块加调味上碟作菜,汤另饮。 凉血止血汤 [材料]槐花米75克...
...如:紫米粥、二面馒头、番茄炒鸡蛋; 午餐:糙米、粳米、苦瓜、鸡翅、菠菜、粉丝等,如:二米饭、苦瓜焖鸡翅、菠菜粉丝汤;加餐:水果如苹果; 晚餐:小米、粳米、羊肝、韭菜、芹菜、藕,如:米饭、爆炒羊肝韭菜、芹菜炒藕片。 以上是比较常见的月经不调...
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