...皮肤灰暗的女性 虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。 脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性 土 人参 皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是４０分钟左右。 煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。
...传统药典中都没有固定验方，大部份凉茶店或五花茶汤包都会用 金银花 、 菊花 、 槐花 、 木棉花 和 鸡蛋花 这五种花，但也有个别 方剂 根据饮用者的体质而略作修改，有时会换成 款冬花 、 玫瑰花 或 或 辛夷花 。 二、制作方法 在药材铺购买五花茶 五花茶用水浸洗5分钟 将五花放入煲中然后落水 猛火煲滚后, 改用慢火煲大约2小时 可落适量蜜糖调味 即可饮用
中医认为，秋燥易伤肺。秋季上市的 陈皮 不要用太多，但要用好的。中途可以加水,但要掌握好豆和水的比例。冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。(张正修)
...是夏秋暑热与秋凉干燥的交替，最容易患上季节交换的感冒发热，这些季节性的常见病都要充分防范，加以警惕。 此节气的养生汤水宜以润肺生津、健脾益胃为主，如合掌瓜煲猪（月+展）、红萝卜无花果煲生鱼、太子参麦冬雪梨煲猪瘦肉、白菜蜜枣煲羊肺、淮山北芪煲猪横脷、粟米煲牛（月+展）、椰子淮山杞子煲鸡鲍鱼汤等，在润燥滑肠、清肠解毒上宜用槐花煲猪肠、火麻仁当归煲猪（月+展）等。
...香葱、老姜。 做法：松茸用温水发透，乳鸽用开水焯去血水，再用热水洗净。 将松茸跟乳鸽入砂锅，加水，香葱打结，老姜洗净不去皮用刀拍松，一起文火煲一个半小时。泡松茸的水不要倒掉，煲制时需放入适量；煲制全程都不可用大火。 出锅十分钟前加花雕20克，宁夏 枸杞子 10克，盐少许。 功效：松茸适合脾胃虚寒的人食用，实为山珍之上品，冬季食用最佳；乳鸽为大补食材；两者结合...
...以前增大，不像之前“雨纷纷”的清明节气，在南方更是如此。从这节气开始气温升高和雨量增多，人体在这段时间更易困乏。此时我们除了注意锻炼身体外，还要在饮食调理上以健脾除湿为主，特介绍一款养生汤——鲜土 生姜 一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升，武火煲沸后，改为文火煲2.5小时，调入适量的食盐即可。此量可供3～4人用，眉豆、猪脊骨可捞出，加酱油等调料，佐餐食用。
...润， 蜂蜜 补气，综合生效使面色红润。 做法：把红枣和花生米用温 水泡 后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入 蜂蜜 食用。 栗子 白菜 煲 治面容黯黑 栗子 白菜煲 养颜原理：面容黯黑的原因是肾气不足，阴液亏损，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。 做法：把生栗子去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许。 ...
...疗，可使风湿病治疗事半功倍。因此夏季既是预 防风 湿病发作的季节，也是治疗风湿病的好时机。 黑豆 配伍中药 地龙 、 川芎 、 白芷 等炖或煲 水蛇 ，有祛风湿、强筋骨的功效，既是治疗风湿病的食疗，也对水湿重时关节疼病、 屈伸不利 、腰膝痹痛有辅助治疗作用。 材料：黑豆100克， 地龙 、 川芎 、 白芷 各8克（中药店有售）， 水蛇 肉400克、瘦 猪肉 ...
...饼是一种烙得很薄的面饼，用温水和面擀成软面团，放置案板上擀薄，然后用饼铛烙熟，卷上炒好的 青菜 即可。青菜一般用豆芽、 菠菜 、韭黄，再加上粉丝，也有加肉的。 每年立春日，北方人都要吃舂饼。这是北方的一种民俗食品。立春季节，春习大地，大葱已出嫩芽，称羊角葱，鲜嫩香浓。吃春饼抹甜面酱，卷羊角葱，称勾“咬春”。春饼是一种烙得很薄的面饼，用温水和面擀成软面团，放置...
...毛肚、 豆腐 干、 菠菜 各150克， 人参 5克， 黄芪 10克， 当归 、 枸杞子 各15克， 大枣 20克， 甘草 5克，午餐肉、水发粉丝、水发 海带 、葱、土豆、平菇各100克，鲜汤2000克。调料选用：豆瓣 酱 100克，菜油150克，醪糟汁100克，姜35克， 大蒜 20克，泡 辣椒 25克，盐15克，味精5克， 花椒 10克，牛油50克，熟鸡油...
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