花生 ，又名 长生果 、 落花生 。每100克干花生米中含蛋白质26克，相当于250克瘦 猪肉 的蛋白质含量；脂肪40克，是相同数量瘦肉的1．4倍。此外，花生中还含有丰富的纤维素、维生素类、氨基酸以及少量的磷脂、嘌呤、生物碱、三萜皂甙和矿物质等。由于花生的营养极其丰富，所以它具有较突出的食疗保健作用。常食花生可促进脑细胞发育、增强记忆力、提高智力、防止 过早...
(1)保持热备均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌 暴饮暴食 或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。 (2)主食应以 谷类 为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加 玉米 、莜面、 燕麦 等成份，保持碳水化合物供热量占总热量的55％以上。 (3)增加豆类食品，提高蛋白质利用率，以干豆计算，平均每日应摄入30g以上，或 豆腐 干45g或 豆腐 75-150
人群血清总胆固醇水平与 冠心病 的发病率和死亡率成正比。血清胆固醇浓度与引起冠心病有关。高胆固醇血症患者发生冠心病的相对危险度为5。胆固醇在体内与蛋白质结合成脂蛋白，其中低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）为粥样斑块中胆固醇的主要来源，高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）与冠心病的发生呈负相关。故近来人们很重视HDL-C与血清总胆固醇（TC）比值的作用，把TC/HD
落花生枝叶 Luò Huā Shēnɡ Zhī Yè 别名 花生茎叶 功效作用 清热解毒 ，宁神降压。主 跌打损伤 ， 痈肿 疮毒 ， 失眠 ， 高血压 英文名 Stem and leaf of Peanut 始载于 《 滇南本草 》 毒性 归经 肝经 药性 平 药味 甘 、 淡 《 中药 大辞典》: 落花生枝叶 【出处】 《 滇南本草 》 【拼音名】 Lu...
《粥谱》: 落花生粥 【处方】 花生仁30克 粳米 100克 【制法】 将花生仁与粳米共煮粥。 【功效与作用】 润肺止咳 。适用于 干咳少痰 、 口干 喜饮者。 【用法用量】 每日早晚 空腹 食用。 【摘录】 《粥谱》 《药粥 疗法 》引《粥谱》:落花生粥 【处方】 落花生 45g（不去红衣），粳米2两， 冰糖 适量（也可加入 怀山药 30g，或加 百合 1...
治疗高甘油三酯血症和混合型 高脂血症 的有效药物有：①烟酸及其衍生物乐脂平；②纤维酸衍生物(吉菲贝齐、苯扎贝特、力平脂、益多酯等)。 烟酸及其衍生物通过阻断脂肪组织释放脂肪酸，发挥降低血甘油三酯和胆固醇的作用。 降低血甘油三酯和胆固醇水平的另一种方法是加速vldl的脂解或破坏。肌肉和脂肪组织的毛细血管内有一种脂蛋白脂酶，这种酶能促使vldl向组织释放甘油三酯...
落花生油 Luò Huā Shēnɡ Yóu 别名 果油、花生油 功效作用 滑肠下积。 英文名 始载于 《 本草纲目拾遗 》 毒性 归经 药性 平 药味 甘 【出处】 《纲目拾遗》 【拼音名】 Luò Huā Shēnɡ Yóu 【别名】 果油、 花生油 （《纲目拾遗》）。 【来源】 为 豆科植物 落花生 的 种子榨出之 脂肪油 。 【 化学 成份】 花生油...
第一类是痰湿壅盛型。这类病人的特点是身体，有沉重感;经常感到 胸闷 ，有白痰，吃东西不香。要注意以清淡为主，最好多吃以下食物： 小米 、 玉米 、 萝卜 、豆类及豆制品、 黑木耳 、 茄子 、 豌豆 苗、 西红柿 、 莴笋 、 橘子 、柚子、桃、 豆油 、茶、 鲤鱼 、 海蜇 等。忌食生冷瓜果、甜食和油腻味重的食物，以免生痰助湿。 第二类是痰淤互结型。这类病
花生 ，又名 长生果 、 落花生 。每100克干花生米中含蛋白质26克，相当于250克瘦 猪肉 的蛋白质含量；脂肪40克，是相同数量瘦肉的1．4倍。此外，花生中还含有丰富的纤维素、维生素类、氨基酸以及少量的磷脂、嘌呤、生物碱、三萜皂甙和矿物质等。由于花生的营养极其丰富，所以它具有较突出的食疗保健作用。常食花生可促进脑细胞发育、增强记忆力、提高智力、防止 过早...
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