冬令进补传承了数千年的中医进补法则，历经考验，其效果毋庸置疑。中医的精华是辨证论治，故进补也应“认清体质，辨证进补”。 白术 10克，调料适量。将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱、姜、蒜、盐、酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤。有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。王介其）
...从初乳中获得的抗体是分泌型的IgA，婴儿在出生后6个月内很少得 传染病 ，是从母体获得 被动免疫 的结果。但出生6个月后，从母体获得的抗体逐渐消失，对 感染 的 易感性 逐渐升高。1～5岁般是婴儿各种传染病高发时期。以后，随着年龄的增长，体内各种特异性抗体的合成量逐渐增高，抗感染能力逐渐增强，故5岁后婴儿的 发病率 又逐渐下降。 这就是“ 自然被动免疫 ”。
食品要烧熟煮透 食品在产、运、储、销过程中，非常容易染上 细菌 和 寄生虫 卵。另外，有些食品含有对人体有害的物质，如生黄豆、四季豆中的皂 毒素 、 抗胰蛋白酶 等。食品通过烧熟煮透，可以把病菌、 病毒 和寄生虫卵杀死，有害物质破坏，同时使食品中醇、酯等 芳香物质 溢出，改善口味，增进食欲，有利健康。 可是，有的人缺乏烹调经验，或者片面追求生嫩，往往造成食品...
自然敷贴疗法是将药物敷于体表特定部位以治疗疾病的方法，属外治疗法中行之有效的一种。 敷贴疗法源远流长。早在远古时期，先民就已学会用泥土、草根、树皮外敷伤口止血；长沙马王堆汉墓出土的《五十二病方》载有许多 外敷方 剂，用以治疗 创伤 等疾；晋《肘后备急方》载用 鸡子 、白醋、 猪脂 、水、蜜、酒等作为外 敷药 和调和剂；南北朝《刘涓子鬼遗方》用 猪胆汁 外敷治...
中医认为，冬令进补宜先作引补，即底补，就是进补之前打基础的意思。 在冬季生活中， 芡实 、红枣、花生仁加红糖煮浓汤食用，则可以调整脾胃功能。此后，再适当地服食补品，可增加滋补效力。
... 2、手握空拳，用拇指和食指夹住整个耳廓，用力搓擦，搓至发热。 3、用舌尖反复卷摩牙龈内外，直至满口生津，并将津液咽下。 4、手掌微屈，手指自然并拢，轻轻拍击胸部，双手交替进行。 5、用单手或双手重叠放在腹部，再按摩脐部、小腹部，最后反复按摩整个腹部。 6、双手掌小鱼际分别放在腰部两侧，然后上下摩擦，擦至局部发热为止。 7、用拇指着力，按揉两侧足三里穴(外膝...
在冬季进补的过程中，有些人喜欢按自己的口味，专门服用某一种补品或只食用一种食物。殊不知，这种做法对身体健康不利。 因为，冬季进补所用的药物和食物，既有保健作用，也有一定的副作用，如果久服、多服某一种补品或只食用一种食物，会影响体内的营养平衡。所以，冬季进补忌恒补不变。
“今年冬令进补，明年三春打虎”，这一谚语流传已久。又是一年冬至，工作之余的人们不要忘了给自己的身体补一补。当然，为了提高进补质量，您有必要了解一下进补的时间、方法等常识。 冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一。中医云：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。”古人认为，冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”。也就是说，冬天是一年四...
此时人体消化功能在历夏后尚虚，马上进补难以消化的食物，增加脾胃负担，可能出现 恶心 、伤食 腹泻 等症状，此谓“虚不受补”。因此中秋家宴应以不伤脾胃为原则。 其一，此时人体消化功能在历夏后尚虚，马上进补难以消化的食物，增加脾胃负担，可能出现恶心、伤食腹泻等症状，此谓“虚不受补”。因此中秋家宴应以不伤脾胃为原则。 其二，秋天燥气主令，人体常有口唇、鼻咽干燥，大...
天有斗转星移，地有寒来暑往，自然界有春生夏长，秋收冬藏，此乃自然规律，不以人的意志为转移。人是自然界的一员，也要顺天地之和，应四时之变，所谓“智者之养生也，必顺甲时而适寒暑，和喜怒而安居处。节阴阳而调刚柔。”祖国传统医学向来就注重“天人相应”。所以根据季节的变化，罗月的 更替，及时适当补，对于人的健康长寿，是非常必要的。这也就是有人提出的食疗学中的时效观。 ...
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