...生理功能归纳为：1.组成人体的重要成分之一。2.人体必需氮元素的唯一来源。3.维持机体组织更新、生长、修复的重要物质。4.遗传信息的传递以及许多重要物质的运转都与蛋白质有关。5.许多具有调节生理功能的物质如催化代谢反应的酶、调节体内代谢过程的...
...多，这里仅略述一下有关的问题。41.7.1 热能代谢与三大营养素代谢精神紧张可使热能消耗增加，如飞行员在非飞行日的基础代谢为每小时265±7.1KJ，而飞行日的基础代谢就增加为每小时292±9.7KJ。大学新生在学院考试时精神紧张，使蛋白质...
...释放激素(trh)和垂体分泌促甲状腺激素(tsh)控制，而血清中t4可通过负反馈作用降低垂体对trh的反应性，减少tsh的分泌。 甲状腺素加速细胞内氧化过程；促进新陈代谢；促进蛋白质合成，增加酶活性；增进糖的吸收和利用；加速脂肪分解氧化；促进钙...
...毛细血管管腔时被扭曲而不破裂的情况，当会对细胞膜的可变性和稳定性有深刻的印象。当然，膜的这些特性还同膜中蛋白质和膜内侧某些特殊结构（称为细胞架）的作用有关。应该指出的是，膜的流动性一般只允许脂质分子在同一分子层内作横向运动；由于分子的双嗜性，要...
...%不等。这提示Apo（a）与血纤维蛋白溶酶原基因由同一个前体衍化而来。正是由于这个类同性，脂蛋白（a）不仅与脂类代谢有关。而且也参与血液凝固的机制。图4-3 Apo（a）与血纤维蛋白溶酶原基因结构(A)与cDNR结构(B)的比较在图4-3A...
...蛋白质的种类繁多，结构复杂，迄今为止没有一个理想的分类方法。着眼的测面不同，分类也就各异，例如从蛋白质形状上，可将它们分为球状蛋白质及纤维状蛋白质；从组成上可分为单纯蛋白质(分子中只含氨基酸残基)及结合蛋白质(分子中除氨基酸外还有非氨基酸...
...，同时其他维生素、蛋白质、脂肪等不足也是重要原因。 烟酸缺乏症又称糙皮病或陪拉格拉病（Pellagra），是由烟酸（niacin）引起的，烟酸或烟酰胺为体内细胞代谢的重要辅酶之一。烟酸和烟酰胺结合是构成辅酶Ⅰ、Ⅱ等重要成分。如烟酸缺乏时脑内...
...肝脏的化学组成特点 第二节 肝脏在物质代谢中的作用 一、肝脏在糖代谢中的作用 二、肝脏在脂类代谢中的作用 三、肝脏在蛋白质代谢中的作用 四、肝脏在维生素代谢中的作用 五、肝脏在激素代谢中的作用 第三节 肝脏的生物转化作用 一、肝脏生物转化的...
...2，3-二磷酸甘油酸(2，3-BPG)支路 ◦ (三)磷酸戊糖通路 第十一章 肝脏的生物化学 第一节 肝脏的化学组成特点 第二节 肝脏在物质代谢中的作用 一、肝脏在糖代谢中的作用 二、肝脏在脂类代谢中的作用 三、肝脏在蛋白质代谢中的作用 四...
...仅就形态结构的梯度变化叙述，有关与糖、蛋白质、脂类、药物代谢等“梯度变化”将在有关章节叙述。 多种哺乳动物肝脏的实验证明，肝小叶(或肝腺泡)的梯度差异与血液循环关系密切，也与肝脏的血流动力学、氧、营养供应及微循环有关。一般认为和肝腺泡类似。...
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