□ 伏新顺 青海省中医院 中医认为，郁怒伤肝，肝气犯胃乘脾，即可引起胃脘痛、呕吐、泄泻等胃肠道疾病。有胃病的人常有这样一种体验：“我一生气就胃痛”、“我的胃病是生气后吃饭引起的”、“我胃不好就吃不好、睡不好、心情也不好”……病人的这些感受说明胃病与情绪之间关系密切。病人的心情好了，胃里也就舒坦了。作为医生，除诊治疾病外，还要解除病人的思想顾虑，并动员病人家属...
生活步调 紧张 、被工作压得喘不过气的人们，饮食稍不规律，就会触动消化系统敏感的“神经”，引来“烦人”的 胃病 。对此，台湾台北市立联合医院林森分院营养师许云卿在最新一期《康健》杂志上表示，饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人，更该慎选食物种类，以减轻症状、加速恢复“元气”。尤其是针对各种不适症状，更应遵守不同的饮食宜忌。 三种不同胃病怎么吃？ ...
...周朝时期，医学共分科，其中就有“ 食医 ”科，在防治 疾病 方面，占有重要地位。唐代著名医学家 孙思邈 在《千金方》中写道：“凡欲治疗，先以食疗，即食疗不愈，后乃药尔。” 碘盐 用于防治 地方性甲状腺肿 ，即是食疗的一种体现。《备急千金方》指出：“安生之本，必资于食，不足以存在也。”《本草纲目》说得更明确：“饮食者，人之命脉也，而营卫以赖之。”只有长期合理的...
现代生活节奏的加快，人们对饮食的不规律， 胃病 发生率越来越高。俗话说“胃贵在养”，患有胃病的人，除了药物使用外，饮 食治 疗也很重要。下面推荐三种 食疗 配方。 一、 益脾饼 配方和服法：红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克， 鸡内金 60克、生 白术 120克、 干姜 粉60克；将鸡内金、白术洗净，以 文火 焙干，研成细末，加入干姜粉和枣内，同捣如泥...
1.饮食疗法降血压 常食药粥： ① 胡萝卜粥 ：用鲜 胡萝卜 120g切碎，同 粳米 100g煮粥食用。 ② 芹菜粥 ：连根 芹菜 90g切碎，同 粳米 100g煮粥食用。 ③ 大蒜粥 ： 大蒜 30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入 大蒜 再煮一会儿食用。 ④ 荷叶粥 ：用鲜 荷叶 一张煎汤代水，同粳米100g煮粥...
肿瘤病人的饮食调养 饮食疗法是建立在中医理论基础上的一种治疗方法，与中药治疗同出一辙，即所谓"医食同源"，古人认为，食物与药物有一定的相通性，食物除本身的食用价值外，还兼能起到治疗疾病的作用。利用这个特性，将日常饮食需要与疾病治疗的需要结合起来，这便是饮食疗法。 （一）肿瘤与食品的关系 由于食物本身所含成分的物殊性，有些食物具有一些特殊药理作用。人们在长期的...
伤寒 发病之后比较危险，所以应积极治疗，伤寒的饮食原则如下： （1）多进水分：每日需2000～3000毫升（根据孩子具体情况）包括流质饮食和饮料。 多饮 新鲜的果汁、蔬汁及饮品。 （2） 高热 能：高蛋白、高碳水化物饮食，热能每日约应需2000～2500千卡，每日每公斤体重80～120千卡。如果患儿食欲不好，最好设法维持在1100～1700千卡。（1～6岁）...
夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能 感染 疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被 细菌 污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、...
...三个月所有生物推陈出新，生机盎然。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应， 养生 之道也”。对老年人来说，春天更应注意饮食调养，保证健康长寿。 早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础 体温 。所以早春期间的营养构成应以 高热 量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、 芝麻 、花生、 核桃 等食物，以便及时补充能量物质...
...气爽、 五谷 飘香，是气候宜人的季节。气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，老人可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。 秋天果实大多成熟，瓜果、豆荚类 蔬菜 种类很多，鱼类、肉类、禽类、蛋类也比较丰富，人们选择食物的范围扩大了，这时，在膳食调配方面要注意的问题就是摄取 平衡膳食 。 秋天气候干燥，...
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