...寒者温之,热者凉之,虚者补之,实者泻之的中医理论,善食善疗。 古人云:“安身之本,必资于食……不知食宜者,不足以生存也。”合理饮食可使人身体健康,饮食不当则会导致疾病和早衰。特别是老年人,随着年龄增长,生理机能逐渐改变,对饮食营养的要求也不断发生变化,面对琳琅满目的保健食品,老年人要怎样食补才有益? 适应个人特点 。每个老人的身体状况、生理状况、生活习惯都千...
...“饭后一根蕉,让你开心笑”。另外,睡前吃香蕉,还有镇静、催眠的作用。 香蕉的含铁量很高,且富含 胡萝卜 素,因此能刺激血液内血红蛋白的产生,有助于减轻 贫血 症状。香蕉中还含有丰富的碳水化合物,可以迅速补充运动中所消耗的能量。香蕉中富含钾、镁、硼等多种矿物质,钾能够增强神经和肌肉的兴奋性,强化肌力及肌耐力;镁可以减少 抽筋 ;硼可消除疲劳,运动中或者运动后吃...
有许多老人喜欢吃“粗茶淡饭”,认为饮食越清淡越好,甚至说吃素能长寿。营养学专家认为,老年人吃过分清淡的食物会降低体质,疾病反而更容易侵袭人体。 荤食是人体摄取营养的重要来源,人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸。鱼和肉中,尤其是 鱼类 当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。 而...
...妨积极地开始投放蔬菜。白菜、生菜清爽可口,有清火去腻的功效;冬瓜、笋瓜和黄瓜具有减肥消脂的作用;油菜、鸡毛菜、油麦菜、茼蒿、豆苗、豆尖等都是营养价值极高的绿叶蔬菜,可以帮助人体在吃肉后保持体液的酸碱平衡,还能提供大量维生素C和维生素B2;绿叶菜中的胡萝卜素在肉汤中脂肪的作用下,可以被人体充分吸收,对抵抗衰老十分有益。 最好按体质选火锅底料 火锅中常常放一些滋...
...少者宜用。 南瓜 含有 葫芦巴 碱和钴等独特成分,可刺激胰岛素分泌,活跃人体的新陈代谢,具有降血糖、调节内分泌的作用,是防治 糖尿病 的特效营养保健食品,备受人们的青睐。南瓜多糖有类似磷脂的作用,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,能清除胆固醇、防止 动脉硬化 、 高血压 、预防 中风 等心脑血管疾病n所以,老话说:“冬至吃南瓜,中风不进家”。 南瓜所含...
春暖花开,正是出游好时候。如今,老年人逐渐成为旅游市场的主力军。但老年人基础性疾病多,且大都处于亚健康状态,如何根据自己身体特点旅游。 春暖花开,正是出游好时候。如今,老年人逐渐成为旅游市场的主力军。但老年人基础性疾病多,且大都处于亚健康状态,如何根据自己身体特点旅游?不妨试试金木水火土“五行”分类旅游法。 木型老人旅游要养肝 木型老人体质特点一般是肤色苍色...
...兴奋和抑制过程互相平衡,生命力就会增强,使全身更好地适应外界环境。大脑是身体的主宰,大脑的功能增强了,身体各器官的功能就会增强,身体也就更加健康。 其次,按摩头皮能刺激头皮上的毛细血管,使它们扩张变粗,血液循环旺盛,供给大脑组织更多的养料和氧气。大脑的营养充足了,精力就会更加充沛。头皮血液循环改善了,还有利于头发的生长发育,防止头发脱落和变白。老年人经常按摩...
...,针刺经络的一定穴位可提高人体的细胞免疫功能,艾炙动物可提高巨噬细胞的吞噬活性。新近,上海市针炙经络研究所的专家们,以年龄在62—77岁符合健康标准的36例男性老年代,选用以下穴位艾炙:①膻中、中脘、神阙、关元、足三里(双);②大椎、啤俞(双)、肾俞(双)进行艾炙治疗。其研究结果表明,受试老人外周血中白细胞介素II(IL—2)的活性有明显提高,而静息期淋巴细...
...食,既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,还应保证 低热 量、低脂肪,适当地控制碳水化合物的摄入量。 老年人新陈代谢已经明显衰退,但必需的营养成分不能减少,尤其是要保证钙的供应,以防止老年人的 骨质疏松 。 老年人的早餐除了供应牛奶和豆浆以外,还可多吃粥、面条、肉松和 花生 酱等既容易消化、又含有丰富营养的食物。 中年人较理想的早餐是:一个 鸡蛋 、一碗豆...
人类 的健康是一个全面的概念,它不仅包括没有疾病的存在,具有良好的工作状态以及长寿等;而且包括有一个完整的身心状态和具备对环境的适应能力。为了达到健康的目的,人们需要有一个合适的营养作为健康机体的物质基础。 合理的营养是通过合理的膳食来达到的,它包括合理的膳食的构成、食物的种类与饮食习惯等等。但是要取得一个平衡的膳食则是它的前题。平衡膳食(Balanced ...
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