...当孩子呱呱落地时，做父母的就试着与呀呀学语的孩子交流，将父母的感情传给孩子。打开美国的报章，也有鼓励父母与孩子交流的文章，称美国的父母已达成共识，想要培育出一个聪明可爱的孩子，首先应学会从孩子一出生就开始和宝宝交流。父母不用担心这种交流会...
...用作疫苗。1986年美国正式批准基因工程乙肝疫苗投放市场，我国的科学工作者也克隆得在我国流行常见乙肝病毒亚型的HbsAg基因，研制得适用于我国乙肝基因工程疫苗，并已生产和使用。近期可能投放市场的还有甲型肝炎、巨细胞病毒、流行性出血热、...
...美国肯德基快餐连锁店30日发表声明宣布，将在全美5500家分店逐步停止使用含反式脂肪的烹调油。 声明说，肯德基在美国的各分店将逐步采用一种新的、亚麻酸含量较低的大豆油，来替代目前所用的氢化大豆油。大豆油等植物油经氢化处理后会产生反式脂肪...
...国庆前夕，横县传出令人振奋的消息：该县利用活蚕和活蚕蛹成功培育出可替代冬虫夏草的蚕蛹虫草。该项技术不仅填补了国内空白，而且对拉长桑蚕产业链、做大做强桑蚕优势产业将起到巨大推动作用。 冬虫夏草简称虫草，是珍贵的中药材，人们常常把它与人参、...
...普通白面包少了9%的卡路里，蛋白质却多了20%，维生素Ｂ多两倍。 火鸡 火鸡的肉质瘦，是理想的瘦身食物。 草莓 草莓中含有丰富的维生素，日常生活中多吃对保持苗条的身材是很有好处的。 比目鱼 这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里，如果一餐吃四盎司...
...普通白面包少了9%的卡路里，蛋白质却多了20%，维生素Ｂ多两倍。 火鸡 火鸡的肉质瘦，是理想的瘦身食物。 草莓 草莓中含有丰富的维生素，日常生活中多吃对保持苗条的身材是很有好处的。 比目鱼 这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里，如果一餐吃四盎司...
...英国试验成功，之后，许多国家相继开展了类似的工作。目前，耐藏的转基因番茄已在美国和英国商品化销售，美国用于鲜销，英国用于番茄酱生产。但由于各国对转基因产品的认识和法律方面的问题，有些国家虽然也成功获得了类似的转基因果实，但仍不能推向市场。...
...这一方法的实验程序如下：⑴准备假孕母鼠（养母）：将可育雌鼠与输精管结扎后绝育的雄鼠交配，剌激雌鼠发生一系列妊娠变化而得到假孕母鼠作为受精卵转基因后的养母；⑵受精卵的准备：可育雌鼠注射孕马血清与绒毛膜促性腺激素（HCG）促使超排卵。处理后与可...
...、E等。亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。美国科学家用含玉米油的饲料喂养乳牛产出的全脂奶中，发现一种亚油酸（CLA），它可预防黑色素瘤，乳腺癌、结肠癌，卵巢癌，前列腺癌等，因为这种亚油酸可以...
...土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。新鲜土豆中也含有微量的龙葵碱，但对人体没有危害。在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙葵碱大量增加，幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3－0.5％，人食入龙葵碱...
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