治下焦虚冷, 小便 频数。用 羊肉 四两, 羊肺 一具,细切,入盐、豉煮作羹,空心食之。
普洱茶 的鞣酸含量较低,而且普洱茶味苦,能解油腻、通便。因此,吃完 羊肉 喝茶首选普洱茶。 天气冷了,吃 羊肉 可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。但有人习惯吃羊肉后喝茶解腻,实际上喝茶,特别是绿茶,容易引起 便秘 。羊肉蛋白质含量很高,而 茶叶 中含有丰富的鞣酸,两者结合影响消化吸收。普洱茶的鞣酸含量较低,而且普洱茶味苦,能解油腻、通便。因此,吃完羊肉...
最近天气日渐寒冷,不少人在下班后都会叫上三五好友吃一顿热腾腾的 羊肉 火锅, 羊肉 可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。 不过羊肉好吃应适可而止,羊肉甘温大热,过多食用会促使一些 病灶 发展,加重病情。因此凡有 发热 、 牙痛 、 口舌生疮 、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病、 高血压 、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或者在发热期间...
[原料] 羊肉 500克, 当归 15克,生地15克, 干姜 10克, 酱 油、米 酒 、白糖、料酒适量。 [做法]将羊肉洗净切成方块,放入砂锅内,加入 当归 、生地、干姜、酱油、糖、酒,用 文火 红烧至羊肉熟烂。 [用法]佐餐食用、喝汤吃肉。 [作用]益气补中,温中暖下。适用于 脾肾阳虚 ,下元虚冷,冲任不固引起的 崩漏 及产后病后之体虚、 血虚 、 畏寒...
中医认为, 羊肉 可益肾气、补中虚、健腰膝,常食 羊肉 对虚痨体弱、 腰膝酸软 等症都有辅助疗效。而 鲫鱼 亦为冬日 河鱼 的佳品,有益气健脾、利水消肿、补虚明目之功。可以说,羊肉 鲫鱼汤 既是一道冬令美味佳肴,又是一味补中益气的药膳。 目前,已经进入冰天雪地的隆冬季节,不妨亲手做一次羊肉 鲫鱼汤 ,既美味又养身,何乐而不为呀!
主要原料: 瘦 羊肉 250克, 粳米 适量。 制作方法: 将新鲜精瘦 羊肉 切小块先煮烂,再合 粳米 同煮成粥。 效用说明: 适宜于虚寒型胃疼、中老年气虚亏损、阴气不足, 恶寒 怕冷,胃脘疼痛等症。
(《金匮》), 当归 三两, 生姜 五两, 羊肉 一斤。产中 腹痛 褥劳匡。( 产后发热 ,自汗 身痛 ,名褥劳。腹痛者, 瘀血 未去,则新血自不生也。)亦有加入参 者,(气能生血。 羊肉 辛热,用气血之属以补气血, 当归 引入血分, 生姜 引入气分,以生新血。加参、 者,气血交补也。)千金四物甘桂姜。(《千金》 羊肉汤 ,芎、归、芍、地、 甘草 、 干姜 ...
羊肉 食用过多也可致病或加重病情,如平素阴虚者可导致舌红少津、口腔生疮等;肝阳上亢者可导致血压升高、 头晕 目眩等;胃热炽盛者可导致胃阴不足和 便秘 等。 俗话说“冬至到, 羊肉 肥”。我国人民一贯有冬吃羊肉的习惯。中医学认为,羊肉性味甘、温,具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效。但是,吃羊肉也应根据个人体质,注意烹调和食用方法。 羊肉健脾粥 新...
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