...“每天至少保证吃半块豆腐，就可以有效地预防心血管疾病。”这是中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教日前在接受记者采访时阐述的观点。 李教授指出，大豆中的蛋白质不但含量高，而且在质量上可与优质动物蛋白如鸡蛋、牛奶相媲美。新的评价方法表明...
...酸奶含大量活乳酸菌，在人体内可抑止包括白色念珠菌在内的其它杂菌的过度繁殖，故有抗菌防病作用。酸奶不仅价廉物美，且营养丰富，可谓是防病强身的佳品。 霉菌性是一种发病率极高的疾病，其病原菌为一种学名为“白色念珠菌”的真菌。除不注意个人卫生等...
...体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。 3. 多喝一些水是减肥的关键 如果你想要在这星期减掉2公斤的体重，你每天喝多少水与你的体重有关系。营养专家建议，每公斤体重你要喝31.3毫升的水(比如，50 公斤体重的女性，每天就应该喝...
...炎症堵塞，就会阻碍精卵相遇，造成不孕。 女性长期的便秘情况是很容易导致附件炎发生的，所以大家一定要注意，便秘已经不单单是一种疾病了，由此引起的烦恼还有很多，所以有了便秘一定要及时的用药。有便秘的女性可以在早晨起床的时候，喝一杯蜂蜜水，改善...
...一两秒钟不动。 另外，当人体内钾摄入不足时，细胞代谢慢，也容易在下半身累积水分和废物，造成下肢和臀部臃肿，因此专家建议女性，要尽量以玉米油、橄榄油和葵花油取代动物性脂肪；还要多吃鱼，多喝水，每天最好喝一两升水。 ...
...时下，益生菌酸奶的品种越来越多，功能越说越神，而专家对益生菌却存在不同看法，中国目前也缺乏相关的标准。步入超市不难发现，如今酸奶产品竞争已经进入了“细菌战”时代。“AB100”、“BE80”、“LGG”、“龙根B菌”、“双歧因子”……...
...无知”。今天单从饮食保健来说，我们每个人有多少认知？ “饮”中的保健品 国际上认定过６种“饮”保健品：绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶、骨头汤、蘑菇汤。 首先是绿茶。第一，绿茶里面所含的茶坨酚，具有抗癌作用。如果每天喝４杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且...
...饭后2小时喝：适宜乳酸菌生长的pH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液pH值在2以下，如喝酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，pH值上升到3～5，所以应过2小时再喝。 酸奶我们经常喝，但有几个问题是需要大家注意的： 鉴别品种：...
...随着酸奶的营养价值被确定，喝酸奶成为了一种时尚，该如何正确饮用酸奶呢？专家提出了喝酸奶的“三要”“三不要”。 鉴别品种 目前市场上，有很多种由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”，因其不具备酸牛奶...
...，如大便由每天1次或每2天1次变为2天以上或更长时间始大便1次时，应视为便秘。对便秘患者必须给予足够的重视，以寻找发生便秘的原因。...
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