维生素 （vitamin）是维持人体正常物质 代谢 和某些特殊 生理 功能不可缺少的低分子有机化合物，主要参与各种酶的组成，因其结构和理化性质不同，使其各具特殊的生理功能。它们不是构成机体组织的原料，也不能为机体提供热能，只需少量即能满足机体的生理需要。人体不能合成维生素，每日必须自食物中获取。它们都是以本体形式或可被机体利用的 前体 形式存在于天然的食物中...
脂溶性维生素 是疏水性化合物，包括 维生素A 、 维生素D 、 维生素E 、 维生素K 。脂溶性维生素的作用多种多样，除了直接参与和影响特异性的代谢过程外，它们多半还与细胞内 核受体 结合，影响特定 基因 的表达。脂溶性维生素常随脂类物质吸收，在血液中与 脂蛋白 或特异的结合蛋白相结合而运输，并在体内常有一定的储量。脂类吸收障碍和食物中长期缺乏此类维生素可引...
机体内存在一些物质，尽管不认为是真正的维生素类，但它们所具有的生物活性物质却非常类似 维生素 ，通常称它们为 类维生素物质 。其中包括 生物类黄酮 、 肉毒碱 、 辅酶Q 、 肌醇 、 苦杏仁苷 、 硫辛酸 、 对氨基苯甲酸 （PABA）、 潘氨酸 、 牛磺酸 等。其中牛磺酸和肉毒碱在近年来特别受重视。 常见分类 维生素前体 本身没有维生素的营养功能，但和某...
机体内存在一些物质，尽管不认为是真正的维生素类，但它们所具有的生物活性物质却非常类似 维生素 ，通常称它们为 类维生素物质 。其中包括 生物类黄酮 、 肉毒碱 、 辅酶Q 、 肌醇 、 苦杏仁苷 、 硫辛酸 、 对氨基苯甲酸 （PABA）、 潘氨酸 、 牛磺酸 等。其中牛磺酸和肉毒碱在近年来特别受重视。 常见分类 维生素前体 本身没有维生素的营养功能，但和某...
维生素 是必需的 微量营养 素，机体需要的数量很少。他们有 脂溶性维生素 -A、D、E和K，也有 水溶性维生素 -B族维生素，包括 维生素B1 、B2、B6、 泛酸 、 烟酸 、 生物素 、 叶酸 和B12。推荐的每日膳食营养供给量（RDA）是指维持正常人健康每天需要的摄入量，每种维生素的RDA都已确定。某种维生素摄入过少或过多都会发生营养失调。 当每日的摄...
维生素A过多症 是由于一次摄入大量的 维生素A ，引起急性维生素A中毒，表现为在24小时内即引起暂时性的 颅内压增高 。出现 恶心 、 呕吐 、 嗜睡 、 前囟 隆起等 症状 。停用后症状可渐消失。如长期摄入较大量的维生素A或 鱼肝油 ，也会出现维生素A过多症，表现为 食欲减退 、 皮肤 痒、 毛发 脱落、易激动、骨和 关节 疼痛等症状。治疗方法首先应停止应...
维生素A过多症 是由于一次摄入大量的 维生素A ，引起急性维生素A中毒，表现为在24小时内即引起暂时性的 颅内压增高 。出现 恶心 、 呕吐 、 嗜睡 、 前囟 隆起等 症状 。停用后症状可渐消失。如长期摄入较大量的维生素A或 鱼肝油 ，也会出现维生素A过多症，表现为 食欲减退 、 皮肤 痒、 毛发 脱落、易激动、骨和 关节 疼痛等症状。治疗方法首先应停止应...
药品分类： 维生素 与矿物质 标准来源：2000版药典 请仔细阅读使用说明书并按说明使用或在药师指导下购买和使用。 【药品名称】 通用名 ： 维生素C颗粒 英文名：VitaminC Granules 剂型：颗粒剂 【成分】 维生素C 。 【性状】本品为黄色可溶性颗粒剂；味甜酸。 【药理毒理】维生素C为 抗体 及 胶原 形成，组织修补(包括某些 氧化还原 作用...
维生素D缺乏病 (vitamin D deficiency)是由于日晒少( 皮肤 经 紫外线 照射后，可使 维生素D 前体 转变为有效的维生素D)、摄入不足(奶、蛋、肝、鱼等食物)、 吸收障碍 ( 小肠 疾病 )及需要量增加(小儿、孕妇、乳母)等因素，使体内维生素D不足而引起的全身性钙、磷代谢失常和 骨骼 改变。其突出的表现是小儿的 佝偻病 (rickets...
维生素D缺乏病 (vitamin D deficiency)是由于日晒少( 皮肤 经 紫外线 照射后，可使 维生素D 前体 转变为有效的维生素D)、摄入不足(奶、蛋、肝、鱼等食物)、 吸收障碍 ( 小肠 疾病 )及需要量增加(小儿、孕妇、乳母)等因素，使体内维生素D不足而引起的全身性钙、磷代谢失常和 骨骼 改变。其突出的表现是小儿的 佝偻病 (rickets...
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