...胰岛素样生长因Ⅰ)，比喜食肉者低9%，而这种物质与前列腺癌的发生有密切关系。他们还发现，肉食者与素食者血中雄激素水平是相似的。因此，素食降低前列腺癌发病率，可能与这种多肽减少有关，而与雄激素无关。...
...铁是地球上蕴藏量最丰富的金属之一，然而令人惊讶的是缺铁的人却很多，缺铁性贫血也十分普遍。 造成缺铁的原因很多，包括节食减肥、吃全素食、肠道有疾症无法吸收铁质、大量服用制酸剂阻碍铁质进入肠内膜、经血过量、常流鼻血、溃疡出血、痔疮慢性渗血等。...
...痢和营养不良综合征(吸收障碍)。 (2)减少：见于用维生素D成功地治疗骨软化症患者和维生素D过多症，因较正常人吸收的钙为多，故粪钙减少。食物中磷酸盐量偏低者，某些Boeck类肉瘤患者钙吸收增多，但可的松治疗可使这种增加减少。...
...Cahrate D、凯思立D，CalciChew D3、逸得乐，Ideos等)和氨基酸螯合钙(乐力，Osteoform)，1～2片/d即可;枸橼酸钙(司特立)则需每次2片，3次/d。若血钙低于1.87mmol/L(7.5mg/dl)，可与维生素D...
...美国研究人员13日报告说，他们发现多摄取钙和维生素D可以降低女性出现焦虑、抑郁、头痛和腹部绞痛等经期前综合征症状。这一研究发表在最新一期的美国《内科学文献》月刊上。 研究人员没有说明多摄入钙和维生素D为什么有利于预防女性经期前综合征。他们...
...拮抗作用，提示川芎嗪对脑组织具有保护作用。 细胞内钙作为一种重要的第二信使，在细胞的各种生理功能中具有广泛的调节作用。胞内钙离子浓度升高后，可激活多种蛋白激酶、核酸酶等，从而参与调节细胞的代谢和细胞周期；钙离子在神经递质的释放、合成和...
...进食荤食的人比经常进食素食的人，血压一般要高２～３倍，而患高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食，害处就更多了。 晚餐与冠心病 晚餐摄入过多热量可引起血胆固醇增高；晚餐的质优量多又会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白，把过多的胆固醇运载到动脉壁...
...30%，这对于防止和控制发胖有益。 结石 据专家研究，尿结石与晚餐太晚有关。这是因为尿结石的主要成分是钙，而食物中所含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的钙全部从尿液中排出。人体排尿高峰一般在饭后4～5小时，而晚餐过晚，人们大都不再进行活动，...
...，年龄在50岁以上的人群中，1/3的女性和1/5的男性将发生骨质疏松性骨折。” 由此可见，女性的骨骼健康风险意识必须加强，通过良好的生活习惯，在年轻时为自己的“骨量银行”多积资本。 根据《办公室人群骨密度情况调研分析报告》，多喝牛奶和经常...
...常用的氨基酸有十多种，由于氨基酸的氨基与羧基或其他酸碱基团的作用，其水溶液有酸性、中性和碱性之别。氨基酸螯合钙的pH值在7.0～7.5之间，这样有利于肠道吸收，故应选用天门冬氨酸或谷氨酸。 ●工艺条件 氨基酸的水溶液在光、热或超声波等外界条件...
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