...经常食用大蒜，可使患结肠癌的风险降低30%。 茭白、芹菜：大肠癌 茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜，进入肠道后，可加快其中食糜的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，促进胆汁酸排泄，对预防大肠癌极为有益，普通人每天要吃一斤。(寰秋) ...
...营养成分。 柚子中的胶质（一种有助于降低血液中胆固醇的可溶纤维）含量尤其高。另据最近研究表明，在柚子的粉红色和红色部分中发现的西红柿红素，可以降低患前列腺癌的风险。研究人员至今仍未确定西红柿红素的作用机理，但哈佛大学的一项历时6年、有...
...这种新药问世前，对雌激素敏感的乳腺癌患者通常服用它莫西芬（tamoxifen）以降低复发率，但这种药最多只能用５年，而且会增加子宫内膜癌以及血栓风险。相比之下，芳香酶抑制剂一开始就能阻止雌激素形成，而且没有上述风险。 研究人员此前发表的３...
...母乳喂养的婴儿可预防高血压 英国研究员最新的研究结果显示，母乳喂养的婴儿比用瓶奶喂养的婴儿成年后血压低。这意味他们患心脏病的风险相对减少，而心脏病在发达国家被称为头号杀手。 对于一个只有三个月大而且是母乳喂养的婴儿来说，他的心脏收缩压会...
...溶于水，易洗涤，因此可利用鞭打绣球胶质的这一特性于果蔬的涂膜保鲜。据试验，用0．5％～1％的鞭打绣球种子胶质溶液涂膜早熟金冠苹果，涂膜后在25℃～30℃的温室下开放型放置40天，其外观颜色和品质基本不变，而对照在两周内就全部转黄，至第40天...
...卵巢癌是妇科恶性肿瘤中最为严重的一种，目前它还没有比较好的较为有效的治疗方法。英国一项最新研究显示，女性患卵巢癌的风险会随着身高和体重指数(BMI)的增加而有所上升，但其中原因尚不清楚。 哪些因素会增加患卵巢癌的风险？ 卵巢癌位列女性常见...
...据悉，芬兰医学专家通过对１.９万名４０岁至５８岁的芬兰进行13年的跟踪研究得出结论，男性特别是４０至５０岁的中年男子缺少维生素Ｄ将明显增加患前列腺癌的风险，并加速癌症的发展。 已公布的研究报告中称，太阳射线是维生素Ｄ最重要的来源。冬季光照...
...的适当碱性，使机体内的酸碱保持平衡。医学家认为，从马齿苋中摄入运量多种钾盐后，经过机体生化反应，进入血液的钾离子，可直抵作用于血管壁，能有效地保护血管免遭侵害，并能降低高血压病人中风的发生率。 在心血管病呈上升趋势的今天，经常吃些马齿苋，既...
...认为，一天尽量吃两次水果。 深海鱼类对你有益 过去也有研究报告显示，鱼类食品可减少心脏病的发生，尤其是深海鱼类含有奥米加（Omega）—3脂肪酸，可预防血管硬化。 1971年，一群丹麦医生发现，住在格陵兰的爱斯基摩人很少患心脏病，研究发现，与...
...有发作风险的人，应该在冬季设法保暖和避免患上流行性(流感)。 美国心脏病学学院在加利福尼亚州的阿纳海姆举行的年会上提出的多份报告发现，寒冷天气和流感会增加心脏病发作的次数和严重性。 洛杉矶好心人医院的克洛纳医生说：“事态显示心脏病发作的...
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