《 圣济总录 》卷一八八: 粳米饮 【处方】 粳米泔 1升。 【功效与作用】 吐血 不止，心闷。 【用法用量】 上1味，顿饮之。立止。 【摘录】 《圣济总录》卷一八八 《圣济总录》卷一八九:粳米饮 【处方】 仓 粳米 （净淘，控干）4合， 薤白 7茎， 羊肾 脂5两，豉（用水4升，煎取2升，去滓澄清）。 【功效与作用】 冷痢 寒结 不散，日夜无度。 【用法用...
《 圣济总录 》卷一八九: 粳米粥 【处方】 粳米 （淘）1合， 薤白 7茎（细切），豉25粒， 枳壳 （去瓤，麸炒，为末）1分， 生姜汁 半合， 大枣 （擘破）2枚，陈橘皮（去白，焙干，为末）1分。 【功效与作用】 反胃 羸瘦，四肢萎弱。 【用法用量】 上药除薤白、米外，以水3盏， 先煎 诸药至2盏，去滓，下薤、米再煮，以熟为度， 空腹 任意食之。 【摘录...
【处方】 附子 （炮，去皮脐，切片子）半两， 半夏 （汤浸7遍，切片子）2两半， 甘草 （炙，锉碎）1两，陈 粳米 2两半。 【制法】 上拌和，分作12服。 【功效与作用】 腹痛 而呕，脉紧细而滑。 【用法用量】 每服用水3盏，加 生姜 10片，同煮至1盏，去滓 温服 。 【摘录】 《 全生指迷方 》卷四
粳米泔 Jīnɡ Mǐ Gān 别名 渐二泔、米沈 功效作用 清热凉血 ，利小便。治 热病 烦渴， 吐血 ， 衄血 ， 风热 目赤 。 英文名 始载于 《 本草从新 》 毒性 无毒 归经 药性 寒 药味 甘 【出处】 《本草从新》 【拼音名】 Jīnɡ Mǐ Gān 【别名】 渐二泔（《 证治要诀 》），米沈（《纲目》）。 【来源】 为淘洗 粳米 时第二次滤...
【原料】 粳米 50克， 葱白 切段， 豆豉 10克。 【制作】煮米做粥，将熟入葱、豆豉煮沸。 【作用】发汗、解热。适用于一般的伤风 感冒 。
食物的营养学基本知识 食物中的营养成分 蛋白质 脂类 碳水化合物 维生素 无机盐 水 饮食与保健 合理的膳食内容 合理的饮食配制 良好的饮食卫生习惯 饮食宜忌 特殊生理条件下的营养与膳食 1．婴儿的营养和膳食 2．儿童的营养和膳食 3．青少年的营养和膳食 4．老年人的营养和膳食 5．孕产妇的营养和膳食 谷物篇 玉米 粳米 糯米 小米 小麦 荞麦 高粱 黄豆 ...
...糖尿病 ），身体所需热能将大部分依赖脂肪供给。脂肪氧化不全时即产生酮体，多余的酮体积存在 血液 及组织中，即可发生 酮症酸中毒 。 5．提供食物 纤维 。食物纤维包括有纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。人体不能吸收纤维素，但它能促进肠道 蠕动 ，增进 消化 腺的分泌，有利于食物的消化和 排泄 ，减少粪便在 大肠 停留的时间，从而减少 中毒 症和 肠癌 的发生...
...蛋白质约占17．5％。蛋白质的基本构成单位是氨基酸，已发现的有20余种，其中有8种是人体本身不能合成或合成速度不快，不能满足机体需要，只能由食物蛋白质提供的，这8种氨基酸被称做“必需氨基酸”。其余氨基酸可以在人体内自己合成，称为“非必需氨基酸”。分类见下表： 必需氨基酸： 异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸： 甘...
...合物的2．25倍。积存的体脂是机体的“燃料仓库”，为能量的一种贮存形式。 2．供给必需脂肪酸。脂肪中有几种不饱和脂肪酸在体内不能合成，必须从食物中获取，称为必需脂肪酸，主要有亚油酸、 亚麻 酸和 花生 四烯酸3种。必需脂肪酸是人体生命活动必不可少的物质，它是构成体内组织细胞的成分，能促进身体的生长发育，增强微血管壁的完整性，减少血小板的粘附性，防止 血栓形成...
...例】 1．阴道滴虫症：洋葱40克，洗净后捣烂挤汁，浸透消毒纱布塞入阴道，连用3～4次，有较好效果。 2．痢疾：洋葱1个， 白糖 50克，加 粳米 共同煮粥食用。 3． 风湿性关节炎 ：洋葱100克，鸡腿5对， 生姜 100克，加水煎服，空腹早晚各1次。 4． 失眠 ：洋葱1～2个用刀横竖十字切开，睡前放在枕边闻其辣味。 5． 百日咳 ：洋葱50克，猪小肠1节...
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