...甲壳素壳聚糖是安全无毒的天然高分子化合物：是天然多糖中惟一的碱性多糖，具有许多良好的物理化学特性和生理活性功能。其分子链上有许多特殊的功能团，使它比其他合成高分子更适合于功能食品领域。归纳起来，甲壳素壳聚糖在功能食品中的应用有以下几个方面...
...在新婚蜜月里，新郎最容易出现非病理性的阳痿或早泄，从而为自己的新婚生活的重要内容———性生活带来诸多的不谐调。若是遇上不懂医学知识的新娘，言语中的责难更会增加其心理上的负担进而加重症状，甚至于因此而影响夫妻关系。 故而在新婚期间适当的进补...
...五、关于正方形的定义。墨子说，四个角都为直角，四条边长度相等的四边形即为正方形，正方形可用直角曲尺“矩”来画图和检验。 这与欧几里得几何学中的正方形定义也是一致的。 六、关于直线的定义。墨子说，三点共线即为直线。三点共线为直线的定义，在后世...
...，家长不必紧张，只要给宝宝补充足够的水分就行了。 尿布上有粉红色的小颗粒： 溶解在尿中的尿酸一旦结晶，便呈现粉红色或者较红的小颗粒，夏天常常会出现这类情况。有的妈妈误认为这是血尿，一下子变得十分紧张。专家认为，少量出现结晶，一般不会有什么大...
...而且益生菌在未来食品、农作物产业的应用会更加广泛，形成一个大产业。活菌数量令人咋舌市场的不断扩大，使益生菌酸奶产品层出不穷。然而，标志着产品独特性的菌种概念过于专业，消费者根本无法理解和分辨。有读者致电本报表示，对市面上热卖的声称富含各种...
...不同处方中的作用和地位各异，即同一药材在不同处方中，其发挥作用或起主导作用的物质基础是不同的。因此对某些药材来说，一种药材可以有几种不同的标准提取物，每种标准提取物有一个最佳的组分构成比例，以体现它的不同功效。 3.3 严格的质量标准 中药...
...应当以中药品种分子遗传特征进行中药质量标准研究的新思路，并陆续在人参鉴别可能具有意义。市售真伪洋参丸可通过蛋白电泳指纹图区别，指纹图的改变还与入药部位、产地及质量有关。下一步研究的关键是在中药制剂(复方)中，如何把该品种的指纹识别出来，需要...
...去寻找答案。 为了揭示记忆的复杂过程，科学家用一群猕猴做实验。他们训练这些猕猴记住一些符号组合，然后把其中的某个符号混在另一些符号中，让猴子找出这个符号。如果选择正确，猴子就可以得到喝果汁的奖赏。 几乎所有的猴子都能够做出正确的选择，只有一...
...概念，称之为凋谢（apoptosis）。对凋谢的研究近年来进展很快，引起了多学科的广泛重视，为肿瘤和自身免疫性疾病的防治等研究方面提供了新的思路。一、凋谢的生物学特征（一）凋谢的概念细胞的死亡有两种方式，第一种是细胞在受到严重的操作后发和的...
...１２月至第二年３月之间开花。乳木果像鳄梨果一样有美味的果肉，果核中的油脂就是乳木果油，大约占果核体积的一半。每一株成熟的果树一年只能生产１５～２０公斤的乳木果，由于气候及种植业方面的原因，乳木果树只能在非洲大陆存活。 几乎所有２０世纪以前的...
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