唐代著名诗人杜牧的《清明诗》,让杏花村、竹叶青酒名闻天下,香飘四海。 杏花村生产竹叶青酒有上千年历史。最初的竹叶青酒,其实只是在酒液中浸泡上嫩竹叶,取其淡绿清香的色味而已。直到明末清初,经傅山先生指点,才确定了新的配方和酿造方法,致使其名扬天下。 傅山是明末清初太原人士,和顾炎武、黄宗羲等思想家齐名,以文章学术、诗词书画、医道拳术著称。在明亡异族入主的历史转...
（ 竹叶 一_（图）） （ 竹叶 二_（图）） （音谨）竹叶。味苦，平、大寒，无毒。主咳逆上气，溢筋，急恶疡，杀小虫，除 烦热 ，风痉， 喉痹 ， 呕吐 。 根 作汤，益气止渴，补虚下气，消毒。汁主风 。 实 通神明，轻身益气。生益州。 淡竹叶 味辛，平，大寒。主胸中痰热，咳逆上气。 沥 大寒。疗暴 中风 ，风痹，胸中大热，止烦闷。 皮茹 微寒。主呕 ，温气...
...钱， 厚朴 2钱，大黄3钱， 朴消 2钱， 石膏 5钱， 知母 1钱， 黄连 7分， 黄柏 7分， 黄芩 7分， 山栀 仁1钱， 甘草 5分。 【功效与作用】 去 积热 瘴毒。主过食煎煿酱面等厚味，而感岚瘴之毒。 【用法用量】 上作1服。加 竹叶 7片，水煎，空心服，通利3-5次，以白粥补。热深者，2服方能通利，在临时消息之。 【摘录】 《 济阳纲目 》卷九
以下介绍宋代《宋济总录》的苦酒汤方，本源于东汉张仲景的《 圣济总录 》） 【配方】半夏（汤洗七遍切）十四枚，鸡子（去黄留白入苦酒在内）。 【制法】上二味，内半夏于苦酒内，以鸡子壳，置剪刀环中，安火上，煮二沸去滓。 【主治】治伤寒少阴病，咽中生疮，语声不出。 【用法】少少含咽。
竹叶 又名 淡竹叶 味甘淡，性寒，属寒凉药范畴。 竹叶 有清热除烦， 利尿 渗湿 的作用。心经有火，上焦实热而引致的心烦、 失眠 等症，可以竹叶配合 豆豉 、 栀子 仁等同用。 温热病热邪入心而出现神昏、谵语等症，可用竹叶配合 莲子心 、带心 连翘 、 郁金 、 天竺黄 、 菖蒲 、 远志 等同用。 近代用动物实验证明 淡竹叶 有解热作用。心与小肠有湿热而致...
...长节而薄，可作屋椽； 竹， 青皮 ，内白如雪，软轫可为索； 三棱 竹，状若 棕榈 ，叶茎柄三脊；射竹，可为箭；峡州 玉泉 ，鬼谷子洞前竹， 竹叶 有文成符，叶叶不同，佩之可以避患，见宋陈日华琐碎录；有匾竹，出庐山，释惠远，能役使鬼神，善辟蛇，行者尝持此竹，笋出亦匾；建安 竹，一名箪竹，节中有人，长尺许，头足皆具，大者中甑，笋亦中射，见异苑；雷州有电斑竹，见地...
（仲景） 人参 ， 麦冬 半夏 竹叶 灵。 甘草 生姜 兼 粳米 ，暑 烦热 渴脉虚寻。〔 竹叶膏 一斤， 人参 三两， 甘草 （炙）三两， 麦冬 一升， 半夏 、 粳米 各半升，加姜煎。治 伤寒 解后，呕渴少气。 竹叶 、 石膏 之辛寒，以散余热；参、甘、粳、麦之甘平，以补虚生津；姜、夏之辛温，以豁痰止呕。〕
...酒毒，除烦热，发汗，疗中风喑哑（大明）。杀虫。烧末，和猪胆，涂小儿头疮耳疮疥癣；和鸡子白，涂一切恶疮，频用取效（时珍）。 【发明】弘景曰︰甘竹叶最胜。 诜曰︰竹叶︰、苦、淡、甘之外，余皆不堪入药，不宜人。淡竹为上，甘竹次之。宗奭曰︰诸竹笋性皆微寒，故知其叶一致也。张仲景竹叶汤，惟用淡竹。元素曰︰竹叶苦平，阴中微阳。杲曰︰竹叶辛苦寒，可升可降，阳中阴也。其用有...
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