...食肉荤,勇而悍,阴阳失衡;食谷素,慧而巧,养阴平阳。”秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。秋季宜收不宜散。秋季尽量少食羊肉、海鲜以及葱、姜等荤味之品,适当多食一些酸味甘润的果蔬素食。 肺燥首选银耳:用银耳10克,粳米100克,加水煮成粥,...
...的脾胃功能下降,运化功能不强,必然会导致肢体乏力、身体消瘦。因此,这类人要想增肥,必先健脾。脾胃虚弱的人宜多吃山药粥,因为山药可滋补脾、肺、肾,且药性平和。 具体方法是:取山药、粳米各100克,山药洗净切片,与粳米共煮粥,早、晚2次食用。 ...
...秋分至,表示已真正进入秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则,按照《素问·至真要大论》所说:“谨察阴阳之所在,以平为期”,阴阳所在不可出现偏颇。 秋分至,表示已真正进入秋季,作为昼夜...
...立秋以后,天气逐渐由热转凉,空气中水分减少。由于干燥而引起的一系列的生理变化,俗称“秋燥”,其主要表现为口渴咽干、干咳少痰、皮肤干燥、大便干结等。如果秋燥伤及胃肠,则病人有心热烦渴,不思饮食等现象,并可诱发多种疾病。“燥则润之”是秋季养生...
...应买其色淡黄而无刺激性气味的银耳。此外,银耳汤过夜后其营养成份减少,并产生有害成分亚硝酸盐,故不宜食用。 常见的服用方法有以下几种: 药粥:将银耳、百合、山药等补剂与米共煮,熬制成粥服用,尤其适用于阴虚体质兼有脾胃虚弱者。如百合银耳粥:鲜...
...芝麻50克,粳米100克,先将芝麻炒熟后磨成细粉,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食,适合于头晕目眩、大便干结者食用。 防感冒燥咳:秋季寒暖反复无常,使人防不胜防。且秋季空气干燥,可使气管、喉、肺等呼吸道弹性降低,纤毛活动减少,排出异物的功能减退,...
...当今许多注重养生的人,对喝汤、喝粥都情有独钟。的确,多喝汤水对养胃有较好的效果,而学会在不同的时间饮用不同的汤水,则保健效果更佳。 中国传统养生非常重视粥和汤对人体的保健作用,李时珍在《本草纲目》中,就曾经称赞粥“极柔腻,与肠胃相得,最为...
...的作用。如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效。中医养生还提倡立秋后每天早晨喝粥。粥利于健脾,可助脾胃滋阴,平衡健旺的阳气。 吃祛湿热的药物。如暑湿偏重,可用些祛湿热的药物。祛湿药物最常用的莫过于香薷。《...
...中医讲究按照一年四季气候阴阳变化的规律和特点,从饮食、生活习惯等方面进行调养、健身和防病,从而达到养生和益寿延年的目的。 秋季的特点是:由热转寒,阳消阴长。所以,秋季养生保健必须遵循“养收”的原则。其中,饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾...
...大半,傍晚浇水则不但蒸发减少,还可以兼得夜露补充。因此说,秋季开始低温养生,就好比傍晚浇水,是最佳季节。 既如此,那如何才能做到低温养生呢?这可不是少穿一件衣服那么简单,要从饮食、环境、睡眠、运动等四个方面着手。 适当吃些凉性食物 从饮食着手...
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