应除外各种继发性 乳糖 酶缺乏如 乳糜泻 、小肠广泛切除术后、whipple病、Crohn病、 蓝氏贾第鞭毛虫病 、小肠淋巴 肉瘤 、小肠 恶性淋巴瘤 等疾病及某些药物(如酒精、新霉素、考来烯胺)引起的吸收不良。
各种营养素缺乏病的治疗将于本篇有关章节述及，这里提出几点治疗上的一般原则： （1）营养素缺乏病的治疗应针对病因， 继发性 缺乏应注意主要病因的治疗， 原发性 缺乏也要考虑解除影响摄入不足的因素，为补充食物或营养素创造条件。营养治疗要成为整体治疗方案的组成部分，与其它治疗措施相辅相成，相互促进和补充。 （2） 营养缺乏 病治疗所采用的补充剂量要适宜，不必要使用...
粒细胞缺乏症 可继发于药物反应、化学 药物中毒 、电离辐射、感染或免疫性疾病，亦可原因不明，但最常见的病因是药物反应。
维生素B1缺乏 (硫胺缺乏症)多由于消化系统疾病，如肠道吸收障碍，肝病时肝脏储存不良和慢性 酒精依赖 时摄取不足，服用麻醉品等引起，患有精神病者也易引起缺乏维生素B1的缺乏本症所产生的精神神经症状可能与代谢障碍或丙酮积累有关，同时其他维生素、蛋白质脂肪等不足也是重要原因。 烟酸缺乏症又称糙皮病或陪拉格拉病(Pellagra)是由烟酸(niacin)引起的烟酸...
...量是以母乳的提供量为基础的（大约2mg/d）。从人体衰老与氧自由基损伤的角度考虑，增加维生素E的摄入量是有必要的。 1.平衡膳食 平衡膳食是预防营养缺乏病最好的方法。维生素E只能在植物中合成。植物的叶子和其他绿色部分均含有维生素E。绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物。麦胚、 向日葵 及其油富含RRR-α-生育酚，而 玉米 和 大豆 中主要含γ-生育酚。 2...
...素C的主要来源是新鲜蔬菜和水果；动物性食物中仅肝、肾等含有少量，所以，膳食中应有足够的新鲜蔬菜，特别是绿叶蔬菜。如能经常吃些水果，则更有助于预防维生素C的不足。 2.改善烹调方法，减少维生素C损失 维生素C极易溶于水；对氧很敏感，特别是有铁、铜离子存在时更易被氧化破坏，对碱不稳定，但在酸性条件下则相当稳定。因此，在蔬菜烹调时要先洗后切，切好就炒，尽量缩短在空...
己糖激酶缺乏症(hexokinase deficiency, HKD)是常染色体隐性遗传疾病。1967年,Valentine等最先报道了3例，现已报道12个无亲缘关系家族中的20例患者，其中1例7岁男孩为中国血统。
...中亚 油酸 约占10～12％，一个成人脂肪组织中可能有700g 必需脂肪酸 ，如能自组织动员出一部分EFA可供人体应用数周，能防止必需脂肪酸缺乏，但 新生儿 体内必需脂肪酸储存很少，较成人易发生必需脂肪酸缺乏症EFAD的可能性大。 发生EFAD的原因有三： （1）饮食中缺乏必需脂肪酸 可见于婴幼儿，成其是母亲在 妊娠 哺乳时 营养不良 ，缺乏乳汗， 婴儿 无...
...U），而在之后的6个月减为额外摄取400 RE（或2000U）。 1.妊娠和授乳期间 妊娠和授乳期间母亲应注意补充维生素A，以防止维生素A的缺乏，如服用维生素A制剂，其预防或治疗剂量不应超出RDA 2倍，以免可能给胎儿造成损害。 2.合理喂养 （1）提倡母乳喂养。 （2）及时添加辅食，包括深绿叶蔬菜和黄色水果，如芒果和番 木瓜 ， 鱼肝 油，动物肝脏、肾脏，...
1、病史：食欲缺乏发生的缓急、持续时间以及进展情况，有无其他伴随表现如 发热 、 恶心 、 呕吐 、咽下困难等，有无 腹泻 、 便秘 、 腹痛 ，有无服用药物史以及饮酒史，有无结核、胃炎、 肝炎 、肾脏病、 糖尿病 史，有无 精神创伤 史及明确的诱因，体重有无改变。 2、体格检查：注意营养状况及精神状态。皮肤有无黄染、 脱水 、 水肿 、色素沉着，有无 心脏...
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