《粥谱》: 柏子仁粥 【处方】 柏子仁 10～15克 粳米 50～100克 蜂蜜 适量 【制法】 先将柏子仁去尽皮、壳、杂质，捣烂，同粳米煮粥，待粥将熟时，对入蜂蜜，稍煮一二沸即可。 【功效与作用】 润肠通便 ， 养心安神 。适用于 心悸 、 失眠 健忘 、长期 便秘 或老年性便秘。 【用法用量】 每日服2次，2～3天为一疗程。 【摘录】 《粥谱》 《药粥 ...
【处方】 肉桂 2～3克 粳米 50～100克 红糖 适量 【制法】 将肉桂煎取浓汁去渣；粳米加水适量，煮沸后，调入桂汁及红糖，同煮为粥。或用肉桂末1～2克调入粥内同煮。 【功效与作用】 温中 补阳 ，散寒止痛。适用于 虚寒 性 痛经 以及 脾阳不振 脘 腹冷痛 、饮食减少、 消化不良 、 大便 稀薄等。 【用法用量】 每日2次。一般以3～5天为一疗程。 【...
《 食鉴本草 》: 扁豆粥 【处方】 白扁豆 15克 人参 5～10克 粳米 50克 【制法】 先煮 扁豆 ，将熟，入米煮粥；同时单煎人参取汁，粥熟时，将渗汁对入调匀即可。 【功效与作用】 益精补肺， 健脾 止泄。适用于 久泄 不止、 脾胃虚弱 或 小儿吐泻 交作。 【用法用量】 空腹服 ，每日2次。 【摘录】 《食鉴本草》 《 圣济总录 》卷一九○:扁豆粥...
《 太平圣惠方 》卷九十七: 葛根粥 【处方】 葛根 30克（锉） 粳米 50克 【功效与作用】 治小儿 风热 ， 呕吐 ， 头痛 ， 惊啼 。 【用法用量】 上药用水500毫升，煎至150毫升，去滓，下米作粥，入 生姜 、蜜各少许食之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《圣惠》卷九十七:葛根粥 【处方】 葛根1两（锉），粳米1合。 【功效与作用】 小儿风...
【处方】 松仁15克 粳米 30克 【制法】 先煮 粳米粥 ，后将松仁和水研末作膏，入粥内，煮二三沸。 【功效与作用】 润肠通便 。适用于老年 气血不足 或 热病 伤津 引起的 大便秘结 者。 【用法用量】 空腹 食，每日3次。 【摘录】 《本草纲目》
...方】 鲜 韭菜 30～60克（或韭菜籽5～10克） 粳米 100克 食盐 适量 【制法】 新鲜韭菜洗净切细（或将韭菜籽研为细末）。先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽细末、精盐，同煮成稀粥。 【功效与作用】 补肾 壮阳， 固精 止遗， 健脾 暖胃 。适用于 虚寒 久痢 以及 阳痿 、 早泄 、 遗精 、 白浊 。 【用法用量】 温热 食，每日2次。 【注...
...与作用】 健脾 养胃， 益气 通乳 。主 维生素A缺乏症 ， 夜盲症 ， 大便 带血， 便秘 ， 湿热 黄疸 。 【用法用量】 将红薯（以红紫皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与粳米同煮稀粥，待粥将成时，加入白糖适量，再煮2-3沸即可。趁热服食。 【注意】 糖尿病 患者忌食；平素不能吃甜食的 胃病 患者，不宜多食。 【摘录】 《药粥 疗法 》引《粥谱》
红枣 是个宝，常吃可防老。红枣历来深受人们喜爱，更是女性补血养气的首选。除了补血养气，红枣还有养肝排毒、止咳润肺、安神助眠的作用。下面让我们一起去见证一下红枣的强大功效吧！ 一、红枣泡水，养肝排毒 实验证明，每天给肝功能差的人喝 大枣 水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整...
红枣，又名 大枣 ，是秋季著名的红色果品，在医药中，红枣是一种重要的中药材和强身滋补佳品。 中医认为，甜味的食物容易变酸腐蚀牙齿，红枣为甜味较重的食物，《本草经疏》说：“若无故频食，则损齿。”所以，秋季龋齿患者忌多食红枣。
《药粥 疗法 》: 防风粥 【处方】 防风 10～15g， 葱白 2茎， 粳米 30～60g。 【功效与作用】 祛风 解表，散寒止痛。主 感冒 风寒 ， 发热 畏冷， 恶风 自汗 ，头疼 身痛 ， 风寒湿痹 ， 骨节 酸楚， 肠鸣 泄泻 。 【用法用量】 取防风、 葱白煎 取药汁，去滓，先用粳米煮粥，待米将熟时加入药外，煮成稀粥服食。 【各家论述】 防风 祛...
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