...炖 豆腐 ：鲜虾15克， 豆腐 3块，加 葱白 、姜、盐、炖熟食用。 (5)虾肉炒 韭菜 ：虾肉50克，用 水泡 软。锅中放油加热后，与切好的 韭菜 250克同炒，炒熟后加盐等调味品食用。 (6)苁蓉 羊肾 汤：羊肾1具，去筋膜，加 肉苁蓉 (酒浸切片)， 枸杞 子各15克，共煮汤。加入葱白、盐、 生姜 等调味品，吃羊肉，饮汤。 (7)枸杞炖乳鸽： 枸杞子 ...
首先根据病情决定病人是否需要给予胃肠上 营养支持 ，继而初步计算营养素的需要量及估计可能需要营养支持的天数。在此基础上考虑投予的方式。经周围 静脉 途径较为简单，也更安全，应作为首选。但由于前所述及的局限性，往往不能完全持久地解决问题，而需改用 中央静脉 途径。以下的讨论仅着重于中央静脉营养的实施。 （1）置管 目前，绝大数学者主要张采用经 锁骨下静脉 或 ...
尽管自1967年Dudrick等进行中 心静脉 营养得到突破以来， 胃肠外营养 取得很大的进展，挽救了不少危重病人。但 营养学 涉及的面很广，仍有许多问题尚未完善解决。占滴的改进都可进一步提高疗效。比如， 脂肪乳剂 的试制成功，除解决了 必需脂肪酸 的供给外，还为胃肠外营养提供了一种可经周围 静脉 输注的等渗、 高热 量制剂，减少了输注液体的总量。又如， 对...
已发现的 遗传病 已有三千种，而且每年发现的遗传病平均约100种。故遗传病的种类极多。本文只能列举若干种较常见的、且与营养治疗较密切的遗传病。本章前文已经提到的一般不再重复。 30.2.1 氨基酸 代谢遗传性 疾病 （1） 苯丙酮尿症 与其他 苯丙氨酸 血症 苯丙酮 悄症（phenylketonuria,PKU）是遗传性氨基酸代谢异常中研究最多的疾病。属于 ...
男性来说，是指50～60岁这一阶段。在更年期，易发生浑身燥热、 眩晕 ， 心悸 ，眼前有黑点或四肢发凉等症状，需要特别注意保养。 进入更年期之后，身体各项机能逐渐衰退，消化功能也有很大程度的减弱，因此更年期的饮食就需要特别注意。 中医把更年期归属于“脏躁”范畴。治疗应以补脾肾、调冲任为主，兼以疏肝理情志，节嗜欲，适劳逸，慎起居，以配合治疗。而以养心益脾、补肾...
男士想要肌肤更健康，这个时候一定要选择用正确的洗面产品，早晚一定要认真清洁肌肤，对于油性肌肤的男性来说，洗脸的次数不能太多，如果说洗脸次数过多的话，只会让男性的肌肤越干，建议男性每天洗脸两次就可以了。 男士在清洁完脸部以后，这个时候面部皮肤还处于水分易蒸发并且没有保护的状态，此时如果你想很好的控油保湿，不妨使用化妆水，化妆水能起到很好的补水保湿功效，并且还能...
在春季中，许多人将吃野菜当做吃新鲜，因此，亲自去采野菜食用。但是应特别注意，忌食用那些不认识的野菜。因为有些野菜含有剧毒，不能食用。如果误食，轻者会引起闷胀、呕吐，重者还会出现生命危险。
...能柔软皮肤，避免刮完胡子后的 灼痛 感与紧绷感，并有预防 毛囊炎 的作用。另外， 干性皮肤 者宜选用保湿型刮胡液，皮肤灰暗、没有光泽者宜选用营养型刮胡液，至于油性皮肤者则非干爽型刮胡液莫属。 刮完胡子后，有人喜欢用一点含酒精的润肤液，意在得到消毒、清爽、清香皮肤的效果，但这种润肤液不宜用于干性或敏感性皮肤，因为其中的酒精成分会使皮肤产生紧绷感、发红或 脱皮 ...
现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛，同时兴奋人体多系统的功能，还能调节男性前列腺的机能，治疗男性前列腺疾病以及性功能障碍。因此姜常被用于男性保健。 中老年男性常会因胃寒、 食欲不振 导致身体虚弱，可常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。 鲜姜不如 干姜 那样有强烈的燥性，滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜 生姜 ，早上起来饮一杯温开水，然后...
...命，以为中医兴亡，匹夫有责。这部书的写作，也许正是出于这样一种使命感和责任感。所以，很希望通过这部书的写作，切实地为中医解决一些问题，特别是认识上的问题。 这部书的写作，经历了近十年的酝酿，应该说准备还是充分的。但是，真正要动笔了，却还是不知从何入手。总觉得中医的问题千头万绪，哪一个更重要？哪一个更关键呢？ 在平常人眼里，中医是治疗慢性病的，或者说西医治标，...
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