...大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜却视如莫见，其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。 ??黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制...
...疲劳有着良好的效果。而且，玉米肽能刺激肠高血糖分泌、降低血清胆固醇、增强内源性胆固醇代谢、增加胆固醇从肠道的排泄，因此其具有抑制胆固醇上升、降低血清胆固醇浓度的作用。 玉米肽中含有高比例的Leu、Val、Ala等疏水性氨基酸和Pro、Glu...
...维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有、强心保肝、宁神定志、促进...
...增高？这要从胆固醇的功能说起：胆固醇是人体不可缺少的营养物质，也是人体细胞膜、性激素、皮质激素的物质基础，对白细胞活动起着重要的作用。研究表明，老年妇女血液中胆固醇含量过低时，死亡率会增加4倍，其中癌症和中风的发生率升高是最为重要的原因。低...
...还要给孩子营造一个具有启发性和刺激感官的环境，增强情绪智商，制定一个目标，启发进行创意思考。 具有健脑作用的食物有： 胡萝卜素：富含胡萝卜素的食物有油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等。 维生素E：最佳食物有甘薯、莴苣、肝...
...胆固醇性肺炎 胆固醇肺炎是胆固醇长期沉积在肺内引起的一种慢性炎症。大致可分为原发及继发两种。继发者可因肺部慢性炎症、肺结核、脓肿、肿瘤、寄生虫、纤维化、胸部放疗后、粉尘刺激和重度吸烟等引起。该病为少见病例，到1997年，国内文献才27例。...
...因为胆固醇能够抑制SREBPs的裂解。而已形成的SREBPs的裂解片段又很容易被迅速分解，从细胞核中快速消失。故而胆固醇的存在，将阻断整个调节通路，使SRE-1失活。将SREBP-1和SREBP-2进行cDNAg隆，并采用质粒转染动物细胞的...
...。苦瓜的维生素C含量很高，洧一定的抗病毒能力和防癌的功效。 苦瓜可以凉拌生吃，清苦爽口，回味久长，也可煎、炒、煸、烧、煮汤，是一种适宜于制作多种菜肴的夏令时菜。苦瓜虽然含有一种特殊的苦味，却从来不会把苦味传给别人。如苦瓜烧鱼、苦瓜煮鸡汤、...
...尤为重要 。研究证明，坚持每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低约16％。这对于高胆固醇血 症患者，尤为适用。多酚不仅可以保护心血管，还有抑制癌症的功效。■香蕉香蕉 中含有一种特殊的胶体 物质，在人体内能辅助产生一种化学物质，人们暂时称之为“...
...美国科学家研究发现，每日服用多种不同的维生素可能有助于抑制艾滋病病情的恶化。如果维生素确实被证明有此功效，发展中国家的艾滋病患者则可以推迟服用昂贵药物的时间。 据最新一期《新英格兰医学杂志》报道，美国哈佛大学公共健康学院的科研人员对...
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