...良药也。 【附案】 近族曾孙女××，自动失乳，身形羸弱，自六七岁时恒发 咳嗽 ，后至十一二岁嗽浸增剧，概服治嗽药不效。愚俾用生 怀山药 细末熬粥，调以 白糖 令适口，送服生 鸡内金 细末二三分，或西药百布圣二瓦，当点心服之，年余未间断。劳嗽虽见愈，而终不能除根。诊其脉，肺胃似皆有热，遂俾用 北沙参 轧为细末，每服二钱，日两次。服至旬余，咳嗽全愈。然恐其沙参久...
...洵良药也。 【附案】近族曾孙女××，自动失乳，身形羸弱，自六七岁时恒发 咳嗽 ，后至十一二岁嗽浸增剧，概服治嗽药不效。愚俾用生 怀山药 细末熬粥，调以 白糖 令适口，送服生 鸡内金 细末二三分，或西药百布圣二瓦，当点心服之，年余未间断。劳嗽虽见愈，而终不能除根。诊其脉，肺胃似皆有热，遂俾用 北沙参 轧为细末，每服二钱，日两次。服至旬余，咳嗽全愈。然恐其沙参久...
...作用。 第二招是给女士们准备的。冬季寒冷干燥，许多女士皮肤脆弱易损，而且食欲经常不佳。在此向您推荐“薏米粥”。方法十分简单，每天用一两薏仁米熬粥做早点喝，长期喝“薏米粥”不仅能够调节食欲，保护皮肤，对一些皮肤疾病如 扁平疣 等也有一定的治疗效果。 老年人在秋冬季节常易发生 气短 、憋闷、咳嗽、睡眠不好、 心慌 等症状。下面这一招对老年人具有较好的保健作用，方...
...作用。 第二招是给女士们准备的。冬季寒冷干燥，许多女士皮肤脆弱易损，而且食欲经常不佳。在此向您推荐“薏米粥”。方法十分简单，每天用一两薏仁米熬粥做早点喝，长期喝“薏米粥”不仅能够调节食欲，保护皮肤，对一些皮肤疾病如 扁平疣 等也有一定的治疗效果。 老年人在秋冬季节常易发生 气短 、憋闷、咳嗽、睡眠不好、 心慌 等症状。下面这一招对老年人具有较好的保健作用，方...
...洵良药也。 【附案】近族曾孙女××，自动失乳，身形羸弱，自六七岁时恒发 咳嗽 ，后至十一二岁嗽浸增剧，概服治嗽药不效。愚俾用生 怀山药 细末熬粥，调以 白糖 令适口，送服生 鸡内金 细末二三分，或西药百布圣二瓦，当点心服之，年余未间断。劳嗽虽见愈，而终不能除根。诊其脉，肺胃似皆有热，遂俾用 北沙参 轧为细末，每服二钱，日两次。服至旬余，咳嗽全愈。然恐其沙参久...
...人情的《金瓶梅词话》，多处写了书中人物食粥的细节。如西门庆纵欲丧命之前，妓女郑爱月儿喂他吃“粟米粥”。李瓶儿病重难治，大姑子特地带来了“一盒熬粥的粳米”来探视。庞春梅患病不欲饮食，海棠便用心熬了一小锅“浓浓的粳米粥”来给她扶助病体。《金瓶梅》中每写粥食，都是在书中的人物病卧不起时，这恐怕与古人深知食粥可以滋补脾胃，辅助康复的经验有关。因为粥食既能饱腹，又能生...
...主食最好选粗粮。因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的 便秘 。 玉米 或 红薯 就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以 百合 熬粥，功效更明显。 第四，吃辣时要多喝水或汤。吃辣容易引起咽干 唇裂 等症状，更要注意补充水分。 菊花茶 、酸梅汤等是最好的“灭火器”。喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还能清热。 此外，吃辣后最好多吃酸味水果。它们含鞣...
...，红薯有祛病延年功效。做法是将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。 中药图谱 冬季喝小米、 大枣 、红小豆粥。小米性温，大枣补气养血，红小豆含人体必需的糖。冬季补之，有益健康。做法是先将红小豆洗净，放入温水中煮熟，然后放入小...
...收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，腹泻会逐渐好转。 做法：把高 粱米 加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊，每天早晚饭前服用。 小麦 养心 小麦 被称为“五谷之贵”，中医认为它能养心安神，除烦去躁，对消除女性 更年期综合征 、自汗 盗汗 以及烦躁情绪等有食疗作用。 做法：取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些 浮小麦 熬水，每天早中晚服用。
...肝肾，润五脏的作用，对因肝肾 精血不足 引起的 眩晕 、 白发 、 脱发 、 腰膝酸软 、肠燥 便秘 等有较好的食疗保健作用。这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。 此外，还有 黑木耳 、 李子 、 乌鸡 、 乌梅 、 紫菜 、板栗、 海参 、 香菇 、 海带 、黑 葡萄 等，也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧 海参 ，将黑 木耳 和...
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