蚬肉海棠 Xiǎn Ròu Hǎi Tánɡ 别名 蚬肉秋海棠 功效作用 清凉散 毒。鲜花、叶捣烂敷治疮 疖 。 英文名 始载于 《 梧州草药及常见病多发病处方选 》 毒性 归经 药性 药味 【出处】 《梧州 草药 及 常见病 多发病 处方选》 【拼音名】 Xiǎn Ròu Hǎi Tánɡ 【别名】 蚬肉 秋海棠 【来源】 为秋海棠科 四季海棠 的 花、叶...
肉半边莲 Ròu Bàn Biān Lián 别名 大半边莲、半边菊、半边旗 功效作用 清热解毒 ；散结。主 疮疡 肿毒； 白喉 ； 瘰疬 ； 血吸虫病 ； 毒蛇咬伤 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 酸 、 涩 肉半边莲 【别名】大半边莲 【来源】秋海棠科秋海棠属植物粗喙秋海棠Begonia crassirostris Irmsch.，以根状茎和...
蚌 （宋《嘉》） 【释名】时珍曰︰蚌与蛤同类而异形。长者通曰蚌，圆者通曰蛤。故蚌从丰，蛤从合，皆象形也。后世混称蛤蚌者，非也。 【集解】弘景曰︰雉入大水为蜃。蜃即蚌也。 藏器曰︰生江汉渠渎间，老蚌含珠，壳堪为粉。非大蛤也。 时珍曰︰蚌类甚繁，今处处江湖中有之，惟洞庭、汉沔独多。大者长七寸，状如牡蛎辈；小者长三、四寸，状如石决明辈。其肉可食，其壳可为粉。湖沔人...
...合 花粉 ，消瘿瘤，并治 伤寒 百合 变渴。同 干姜 末，水调，涂 阴囊水肿 。（热如火，若干燥再涂之， 小便 利自愈。） 研。久服寒中。 蚌 制石亭脂、 硫黄 。 甘、咸、冷。止渴除热。解酒毒，去赤眼。多食发风动气。 壳粉 咸，寒。清热行湿。得 青黛 、齑菜水，治 痰饮 咳嗽 。配 米醋 ，调涂痈疽赤肿。 蚬 甘、咸、冷。去热利便，除湿开胃。生捣汁，涂 疔...
主要原料：鲜 蚌肉 约100克。 制作方法：将鲜 蚌肉 捣烂，用水炖熟。每日二三次，温服。 效用说明：除热止渴，明目 解毒 。适宜于因 内热 的津而引起的烦渴不止，或人热上冲以致 目赤 肿痛等症。
主要原料： 猪腰子 2个， 杜仲 30克， 核桃 肉30克。 制作方法：先将猪腰切开去腰臊洗净，与 杜仲 、核 桃仁 同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。 效用说明：补肾助阳，强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、 乏力 、胃寒、肢凉、 小便 频数、视物不清、 阳痿 、 遗精 等症者，可辅食。
羊肉的做法很多，据古籍记载，元代就有十余种；到了现代，资料最完整的一本《清真全羊菜谱》中，共记载了280种羊肉的做法。 如果按照类别划分，则主要有蒸、煮、煎、炒、熏、炖、煨、涮、拌、炸等。这么多做法中，到底哪一种更好呢？记者采访了有多年餐饮经验的厨师杨先生。 炖羊肉是最常见，也是最好的吃法 它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身...
...毛及 内脏 ，冲洗干净备用。 豆蔻 、草果 烧存性 ，装入鸡腹中，用棉线扎紧，放入砂锅中，加清水、黄酒、葱白、生姜，旺火烧沸，撇去污沫，小火炖至熟烂，再加食盐，略炖即成。 【效用】 本品有补脾 止泻 功效。适用于 脾虚 久泻。 【按语】 本品名为后补。原用于脾虚 滑泄 ，为治疗脾虚久泻方。 泄泻 日久， 脾胃虚弱 ，运化 无力 ，则成脾虚久泻。法宜补脾止泻。...
花生营养丰富，含有多种维生素、 卵磷脂 、 蛋白质 、 氨基酸 、 胆碱 及 油酸 、 硬脂酸 、 棕榈 酸等。花生的 产热 量也大大高于肉类，比牛奶高1倍，比鸡蛋高4倍，故普遍受到人们的欢迎。 花生还是一味很好的 中药 。花生 性味 甘平，有扶正补虚、悦脾和胃、 润肺 化痰 、 调气 养血 、 利水 消肿 、 止血 生乳 等的食疗作用。 花生的吃法很多。可...
主要原料： 仙茅 15克，瘦 猪肉 200克。 制作方法：炖肉时将 仙茅 放入，炖熟后食肉喝汤。 效用说明：适宜于肾虚精液异常者食用。
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