白果烧鸡《保健药膳》_【中医宝典】

...鸡清汤,再入料酒、精盐、味精、白糟、酱油5克、大料,最后下入炸好的鸡肉块和白果,转微人焖烂。侍烂后转旺火,调好味,用水淀粉勾芡,起锅盛在盘内即成。 效用说明:补气养血,平喘止咳。适宜于老年体虚湿重的久咳、痰多、 气喘 、 小便 频数,以及妇女脾肾亏虚、浊湿下注、带下量多、质稀等症。对于老年性慢性气管炎、肺心病、 肺气肿 及带下症患者,也是一种较好的保健膳食。

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玉竹猪心《保健药膳》_【中医宝典】

...,重新上火烧热,先放蒜未,再放葱,姜未炸出香味,然后放入荸荠片煸透,倒入猪心,继而烹入对好的汁芡,撒上韭黄段,翻炒均匀。最后,淋醋1克,香油少许,离火盛在盘内。 效用说明:适宜于心血不足的 心悸 、心烦、 失眠 、 多梦 、 健忘 ,以及肺阴不足的久咳。 干咳 ,胃阴不足的烦渴、不思食等症。也可作为 冠心病 ,肺心病、 糖尿病 及 肺结核 患者的保健饮食。

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红烧元鱼《保健药膳》_【中医宝典】

...时,下入蒜瓣,待已烂时,拣出火腿、蘑菇、葱、姜、鸡翅均不要,捞出元鱼,拆去骨。先将软边放入瓷器内,再把肉放在上面,浇入原汁。上桌前,将原汁沥入锅内,元鱼翻扣盘中,原汁浓缩,加入味精,淋在元鱼上即成。 效用说明:滋阴益气,补血养血,适宜于骨蒸 潮热 、心烦夫眠、 痔疮 便血 、 崩漏 带下、腰痛、 脱肛 、 乏力 等症,也可作为癌症或 肝硬化 病人的保健食疗。

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如何巧用药膳保健简介_【中医宝典】

中医治疗有不少优点,也有不少独到之处,其中一个独到的地方 ,就是巧用药膳来减轻病情。 多数国人懂得在家烹煮药膳保健 马光医药集团的张冀秋医师说:“华人大都讲究美食,而在中华食文化里,食品也常被巧妙的被用作药膳。各种疾病都可以用药膳,我有一个病人,年逾古稀,咳嗽年余未得治,口干口渴兼带热,痰多却咳不出。 “起初,我是以治疗热咳的方法来治疗,服药后有好转的情形...

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保健的特色_《茶饮保健》_【中医宝典大全】

...递社交礼仪和友情的不落俗套的礼品;茶艺既是一种生活习俗,也是一种修身养性的高雅精神享受;茶既可用来解渴,也可用来防病治病、延年益寿。那么茶保健具有哪些特色呢? (一)风味高雅迷人,可赏可饮 单纯的 茶叶 饮料具有奇玄的神韵,或清新雅逸、或苦涩回甘、或浓醇溢香,“从来佳茗似佳人”、“ 清茶 一杯也醉人”、“两腋清风几欲仙”、“胜似琼浆沁心肺”,这就是茶的迷人...

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保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

...果冬瓜子 苦瓜泥 商陆粥 滑石粥 苡米粥 苡米莲子粥 苡米杏仁粥 苡米桂花粥 冰糖苡米 桂心粥 车前叶粥 苍耳子粥 茯苓粉粥 芦根代茶饮 灵芝饮 六、止呕消食 小米焦巴散 鸡胗粉粥 八宝全鸭 山药半夏粥 丁香姜糖 泡银耳 藿香粥 生芦根粥 芦根竹茹粥 枇杷饮 七、通便止泻 口蘑蒸鸡 五味子炖蛋 鲫鱼羹 桃花粥 二仁通幽汤 黄酒核桃泥汤 甘蔗白藕汁 四仁通便...

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黄花菜保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 黄花菜 20克,鲜根30克。 制作方法:将 黄花菜 、鲜根用水煎煮,去渣,一次用。 效用说明:清热利疽,通大小肠。适宜于热蕴夹湿、阻遏中焦而引起的黄疽,身目皆黄、 小便 不利、甚至小便涩痛、尿沙石淋等症。

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姜茶_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料:鲜姜30克,红茶20克。 制作方法:红茶加水200克,小火煎煮30分钟滤过茶汁,再用200克水,煎煮一次,合并两次茶汁。鲜姜捣碎,用纱布绞汁,并加到茶汁中,亦可加 白糖 适量,搅匀温服。 效用说明:适宜于肠炎、 细菌性痢疾 、 腹泻 腹痛 等症。

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姜糖_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料:鲜姜30克, 红糖 50克。 制作方法:姜切薄片,用沸开 水泡 彻,10分钟后加入红糖热服,也可煮一二沸后用。 效用说明:温中、 散寒 、止痛。适宜于因寒气凝滞而引起的脘腹或小腹作痛(妇女 痛经 )等症。

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姜苏_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 生姜 15克, 紫苏叶 10克, 红糖 20克。 制作方法:将 生姜 、 紫苏 叶放人砂锅或搪瓷杯,加水约500克,煮沸入红糖趁热服。 效用说明:对风寒 感冒 ,有 恶心 、 呕吐 、 胃痛 、 腹胀 者有效,特别对肠胃型感冒、孕妇感冒最宜。

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