...白莲子200克，鸡脯肉150克，青、红椒各若干，水发香菇、银耳、葱、姜、蒜头、精盐、料酒、味精、淀粉、蛋白、清汤等各适量。 做法：将新鲜莲子洗净，鸡脯肉切成丁，用盐、酒腌制几分钟后上蛋清浆，把青、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，并把葱、姜、...
...琐阳丸 乌鸡白凤丸 五味沙苑酒 乌须酒 豨莶丸 羊羔酒 右归丸 玉益酒 玉真丸 猪脊髓煲莲藕 方剂主治：腰膝酸软 板栗烧鸡 保阴煎 补肾生精酒 参杞烧海参 虫草全鸭 丁香鸭子 附片蒸羊肉 鸽蛋烩银耳 枸杞爆鸡丁 枸杞茶 枸杞雏鸽汤 枸杞牛肉...
...安神。健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。 【原料】 干银耳10克，鲜莲子30克，鸡清汤1500克，料酒食盐白糖、味精各适量。 【制作过程】 1.将发好的银耳放一大盆内，加清汤150克蒸1小时左右，至银耳完全蒸透进取出，装入碗...
...国语辞典 只加調味料而沒有菜的湯。 水滸傳．第二十四回：「奴家親自安排與叔叔吃，不強似這夥腌臢人安排飲食，叔叔便吃口清湯，也放心得下。」 儒林外史．第十五回：「一大碗火腿蝦圓雜膾，又是一碗清湯。」...
...、料酒、姜汁、食盐、味精、水豆粉、清汤等项均适量。将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用。将银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘内；枸杞洗净，待用。将汤匀置火上，放入清汤，加入料酒、...
... 和胃安神茶 黄精炖猪瘦肉 黄酒核桃泥汤 加味参莲茶 金樱子膏 菊花爆鸡丝 莲子粉粥 莲子心茶 莲子粥 栗子桂圆粥 龙眼参茶 龙眼茶 龙眼莲子羹 龙眼肉粥 罗布麻茶 清汤元鱼 砂锅人参鸡 砂锅元鱼 舒肝调经汤 酸枣参茶 酸枣丹茶 酸枣石茶 ...
...放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，食盐拌待用。2、银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净待用。3、将锅置火上，放入清汤，加入料酒，姜汁，食盐和味精，随即下入银耳，鸡肝，枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入...
...火腿15克，冬菇15克，鸡蛋1个，淀粉20克，清汤375克。 做法：1、将鸡脯肉切成丝，放入蛋清、淀粉拌好，放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内；2、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中，加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后，冲入装鸡丝的汤碗内即可。 柠檬 柠檬...
...适用于肝肾不足所致头晕眼花者。 11.银杞明目汤 鸡肝、茉莉花各100g，水发银耳12g，枸杞子6g，料酒、姜汁、盐、味精、水豆粉、清汤各适量。制法：将鸡肝洗净，切成薄片，加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀；将银耳撕成小片，用清水浸泡；把茉莉花去...
...一个星期就会发现愈来愈容易出汗，即使在冷气房，皮肤也不会干燥。 “灭火”第三招——饮食清淡： 高热量食物会提供火气，上火时不宜多吃水分低的食物，如油炸类、饼干、花生等坚果，改以蔬菜、清汤等低热量饮食为主。 “灭火”第四招——食补： 夏天用...
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