很多人都知道鸡蛋清能美容。科学研究发现，鸡蛋中的卵磷脂是一种保养皮肤的高效物质。由于卵磷脂中同时含有水分和油分，鸡蛋清还常被用作乳液及其他化妆品的乳化剂。 但人们在用鸡蛋清擦脸时，往往不知道鸡蛋还有很好的护发作用。美发专家发现，鸡蛋清能清除积聚在头发上的油垢；蛋黄则可以滋润干枯的头发，使其恢复光泽。市场上专门针对干性发质或易断裂、受损发质的洗发液中，就常将蛋...
鸡蛋是我们熟悉的食品，也是餐桌上不可缺少的佳肴。它营养丰富，滋味鲜美。况且，鸡蛋还有药用价值。中医认为，鸡蛋有除热、消肿、止呕、催生之功效。卵白气味甘，微寒无毒，治疗目热赤痛，一切热毒丹肿，腮腺肿痛等；蛋黄气味甘温，治疗烦热呕逆，赤白下痢等。维吾尔族民间医生就用鸡蛋治疗一些常见的疾病。以下是维医的三种鸡蛋疗法： 鸡蛋清固定骨折：准备鸡蛋清适量，布带或绷带1条...
...，人们一般吃什么呢？ 寒食节，寒食从词面上来理解，便是吃冷食的一天。那么寒食节有没有吃什么冷食的讲究，在寒食节这一天里，人们一般吃什么呢，在清明节的饮食方面，各地有不同的节令食品。成百上千年过去了，有些食物的祭祀意味逐渐淡去。清明节期间您如果到这些地方去旅游，也许也有机会尝一尝。 我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。它在古代不如前一日的寒食...
高碘高钙没必要 红皮白皮差不多 最近，市场上出现了不少功能多样的“特种鸡蛋”，比如“低胆固醇蛋”、“高碘蛋”、“高钙蛋”、“高锌蛋”等，让消费者看得眼花缭乱，不知道该挑哪种。鸡蛋的种类这么多，在营养上有没有区别？民间流传的蛋黄颜色越深营养越高、柴鸡蛋比普通鸡蛋好等说法，到底有没有道理？ 可降低胆固醇 补钙效果不好 很多人都知道，鸡蛋的营养极其丰富，但蛋黄中含...
材料：鲜艾叶20克（端午期间街市生草药铺见售，如找不到鲜货可用干品代替，分量减至10克左右）、鸡蛋两个、红片糖25克。 制作：?将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；红糖切成屑；鸡蛋煮熟、去皮。 ?将熟鸡蛋放入锅内，加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。 功效：温经止痛，散寒止血。...
清明，乃天清地明之意。清明节气约在每年的4月5日前后。此时，我国中原大部分地区的日均气温已升到12℃以上。正如宋代吴惟信诗中所说：“梨花风起正清明，游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。”人们外出踏青、远足、祭祖扫墓。除此之外，清明还是一个重要的养生节气。 中医养生，重在清明 春天的时候，整个自然界处于万物生发之时，人的气血也是从里面往外走。中医认...
清明，二十四节气之第五节气，中国广大地区有在清明之日进行祭祖、扫墓、踏青的习俗，逐渐演变为华人以扫墓、祭拜等形式纪念祖先的一个中国传统节日。另外还有很多以“清明”为题的诗歌，其中最著名的是唐代诗人杜牧的七绝《清明》。 每年4月5日或6日，太阳到达黄经15度时为清明节气。《月令七十二候集解》说：“三月节，……物至此时，皆以洁齐而清明矣。”故“清明”有冰雪消融，...
译文 清明节夜晚时，清风习习，月夜朦胧，用碧玉做成的栏杆和用红色的砖砌成的墙是刺史的府宅。独自步行在回旋的走廊中唱歌，远远的听到弦声，默默的欣赏花。 注释 清明夜：清明节的夜晚。 独：独自。 回廊：回旋的走廊。 遥：遥远，远远。 看花：赏花。
清明，乃天清地明之意。此时，气候温暖、 桃花 初绽、杨柳泛青，正是祭祖扫墓的日子。清明还是一个重要的养生节气。 农历书曰：“斗指丁为清明，时万物洁显而清明，盖时当气清景明，万物皆齐，故名也”。《岁时百问》解释清明的取名缘由：“万物生长此时，皆清清而明净，故谓之曰清明”。清明节气，太阳到达黄经15度，我国大部分地区的日均气温已升到12度以上，此时正是 桃花 初...
...的卵壳内膜。 【 性味 与归经】甘，平。 【功效】 润肺 ， 止咳 。 【临床应用】用于久咳气急， 失音 等症。 本品功能泻肺，对 肺虚 失音之症，有开音作用，常配合玉蝴蝶、 胖大海 、 生甘草 等同用；对于久咳气急，本品又有止咳作用，常配和 枇杷叶 、 麦冬 等同用。 【处方用名】 凤凰衣 、鸡蛋膜（洗净，晒干用） 【一般用量与用法】八分至一钱五分，煎服。
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