中暑是可以通过饮食预防的。如在早晨比赛，早餐中应供给足够的水和盐，不宜过饱。耐热能力较差的人，或者当身体疲劳、有病时，夏季不要参加剧烈运动。多喝防暑养生饮料也是预防中暑的最佳方法之一，以下介绍几种： 白糖、西瓜汁凉茶 西瓜半个，将瓜瓤放入榨汁器里，榨成西瓜汁，而后加入白糖1两，再兑入白开水2斤，加入半汤匙食用盐，搅拌均匀后即可。 玉米茶 新鲜玉米2～3个玉
□ 王国玮 北京中医医院 绿豆又叫青小豆，是我国人民平常食用的传统豆类食物。尤其到了夏天，家家户户都做绿豆粥。绿豆不仅营养丰富，还有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 中医认为，绿豆性味甘、凉，入心、胃经，能清热解暑，利尿通淋，解毒消肿。适用于热病烦渴、疮痈肿毒及各种肿毒等，为夏日解暑除烦，清热生津佳品。
（此药未注，大约用火症．） 熟 石膏 （一两） 黄柏 （二钱） 为末．
（专治一切热毒疮 疖 ．此方是正．其前抄是又方．） 长 头发 （一斤） 菜油（四斤） 煎枯去渣．再以活 牛蒡 ． 甘菊 金银藤 马鞭草 苍耳 草 仙人对坐草 （各一斤）入菜油十斤煎枯沥出．再加 白芷 甘草 五灵脂 当归 （各八两） 煎枯去渣．再将煎熬发油并入．共见斤两．每一斤油．入桃丹七两．熬膏摊贴．熬嫩膏再添丹四两．煮和．
桐油 （一斤） 菜油（一斤） 铅粉 （一两） 头发 （散 瘀血 ，四两） 熬至发尽．入丹收膏．先发油烧．烧至化后． 铅粉 和入．再用丹收．
（抄白红纸） 石膏 （九钱） 陈黄升（一钱）
（专治一切热毒疮 疖 ．此方是正．其前抄是又方．） 长 头发 （一斤） 菜油（四斤） 煎枯去渣．再以活 牛蒡 ． 甘菊 金银藤 马鞭草 苍耳 草 仙人对坐草 （各一斤）入菜油十斤煎枯沥出．再加 白芷 甘草 五灵脂 当归 （各八两） 煎枯去渣．再将煎熬发油并入．共见斤两．每一斤油．入桃丹七两．熬膏摊贴．熬嫩膏再添丹四两．煮和．
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