...长条形油炸面食,常用做早点 deep-fried twisted dough sticks 老于世故的油滑的人 slippery fellow 老油条 国语辞典 一種油炸的發酵麵食。 老殘遊記.第二回:「園子裡面頂著籃子賣燒餅油條的有...
...由湖沼地内植物腐烂形成的可燃气体,主要由甲烷组成。也能用人工制造,用作燃料和化工原料 marsh gas;methane 国语辞典 煤礦或沼澤汙泥中埋藏的植物體發酵腐敗所生成的氣體。無色、無味、無臭,主要成分為甲烷,與空氣混合,觸火即爆裂...
...国语辞典 釀造米酒時,以麴與蒸米相混合,放入密閉容器中,加水並不時攪拌,經繁殖酵母及充分發酵,所得到未經過濾渣滓的酒,稱為「酒娘子」。因其含多量的酵母,故可釀造大量的醪。 儒林外史.第九回:「在洪武爺手裡過日子,各樣都好,二斗米做酒,足有...
...色泽暗的茶叶,由于在烘烤前叶片经过充分发酵的缘故,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味 black tea 国语辞典 一種發酵過的茶,沏出的茶色紅豔,具有特別的香氣和滋味。臺灣及大陸地區華中、華南等地都有生產。因其製造過程費時繁複,故有些...
...一种蒸馏的酒精性液体,它是由粮谷(如黑麦、玉米、大麦或小麦)或马铃薯发酵酿制成的,通常含有从40%到50%的酒精 whiskey;whisky(美) 国语辞典 一種西洋烈酒。為英語 whiskey的音譯。由大、小麥及玉米等穀類發酵蒸餾而成...
...《唐韻》胡角切《集韻》《韻會》《正韻》轄覺切,𠀤音學。涸泉也。《爾雅·釋山》夏有水,冬無水,曰澩。 又《博雅》水自渭出爲澩。 又《集韻》或作㶅。詳㶅字註。 又《廣韻》《集韻》𠀤仕角切,音浞。 又《集韻》呼酷切,音熇。義𠀤同。 又《廣...
...《唐韻》胡角切《集韻》《韻會》《正韻》轄覺切,𠀤音學。涸泉也。《爾雅·釋山》夏有水,冬無水,曰澩。 又《博雅》水自渭出爲澩。 又《集韻》或作㶅。詳㶅字註。 又《廣韻》《集韻》𠀤仕角切,音浞。 又《集韻》呼酷切,音熇。義𠀤同。 又《廣...
...用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品 cheese 一只烤野鸭,苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒,然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡,再来一支雪茄烟。—— 欧· 亨利《警察和赞美诗》 国语辞典 一種用發酵後凝固的動物乳汁製成的食品。...
...。) 对:夸夫快杀,(夸,音誇,大言也。夫,音扶,语助也。)鼎�以虑饱。馨膏腴帝,叛德恣力。胡肥台舌喉,(台,音怡,我也。)而滥厥福! 问:浞娶纯狐,眩妻爰谋。(王逸曰:浞,羿相也。爰,于也。眩,惑也。言浞娶于纯狐氏女,眩惑爱之,遂与浞谋杀...
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