《十四难》曰∶损其脾者，调其饮食，适其寒温。又云∶夫脾、胃、大肠、小肠、三焦、膀胱，仓廪之本，营之所居，名曰器，能化糟粕，转味而出入者也。若饮食，热无灼灼，寒无怆怆，寒温中适，故气将持，乃不致邪僻。或饮食失节，寒温不适，所生之病，或溏泄无度，或心下痞闷，腹胁 胀，口失滋味，四肢困倦，皆伤于脾胃所致而然也。肠胃为市，无物不受，无物不入，若风、寒、暑、湿、燥，一...
...三个月所有生物推陈出新，生机盎然。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应， 养生 之道也”。对老年人来说，春天更应注意饮食调养，保证健康长寿。 早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础 体温 。所以早春期间的营养构成应以 高热 量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、 芝麻 、花生、 核桃 等食物，以便及时补充能量物质...
1.饮食疗法降血压 常食药粥： ① 胡萝卜粥 ：用鲜 胡萝卜 120g切碎，同 粳米 100g煮粥食用。 ② 芹菜粥 ：连根 芹菜 90g切碎，同 粳米 100g煮粥食用。 ③ 大蒜粥 ： 大蒜 30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入 大蒜 再煮一会儿食用。 ④ 荷叶粥 ：用鲜 荷叶 一张煎汤代水，同粳米100g煮粥...
肿瘤病人的饮食调养 饮食疗法是建立在中医理论基础上的一种治疗方法，与中药治疗同出一辙，即所谓"医食同源"，古人认为，食物与药物有一定的相通性，食物除本身的食用价值外，还兼能起到治疗疾病的作用。利用这个特性，将日常饮食需要与疾病治疗的需要结合起来，这便是饮食疗法。 （一）肿瘤与食品的关系 由于食物本身所含成分的物殊性，有些食物具有一些特殊药理作用。人们在长期的...
伤寒 发病之后比较危险，所以应积极治疗，伤寒的饮食原则如下： （1）多进水分：每日需2000～3000毫升（根据孩子具体情况）包括流质饮食和饮料。 多饮 新鲜的果汁、蔬汁及饮品。 （2） 高热 能：高蛋白、高碳水化物饮食，热能每日约应需2000～2500千卡，每日每公斤体重80～120千卡。如果患儿食欲不好，最好设法维持在1100～1700千卡。（1～6岁）...
《四十九难》曰∶饮食劳倦则伤脾。又云∶饮食自倍，肠胃乃伤。肠 为 痔 。夫脾者，行胃津液，磨胃中之谷，主 五味 也。胃既伤，则饮食不化，口不知味，四肢倦困，心腹痞满，兀兀欲吐而恶食，或为飧泄，或为肠 ，此胃伤脾亦伤明矣。大抵伤饮伤食，其治不同。伤饮者，无形之气也。宜发汗，利 小便 ，以导其湿。伤食者，有形之物也。轻则消化，或损其谷，此最为妙也，重则方可吐下。...
夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能 感染 疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被 细菌 污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、...
...气爽、 五谷 飘香，是气候宜人的季节。气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，老人可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。 秋天果实大多成熟，瓜果、豆荚类 蔬菜 种类很多，鱼类、肉类、禽类、蛋类也比较丰富，人们选择食物的范围扩大了，这时，在膳食调配方面要注意的问题就是摄取 平衡膳食 。 秋天气候干燥，...
...B 2 等，从而增加了人体的能量消耗，使其耐力和 抵抗力 降低。因此，必须及时补充水分和营养物质。补充营养的原则是，以清淡爽口又能刺激食欲的饮食为主，在膳食调配上，要注意食物的色、香、味，以提高食欲，如可适当多吃些凉拌菜、咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、豆制品、芝麻酱、 绿豆 、新鲜 蔬菜 、水果等。各种饮料更是夏季不可缺少的。此外，在制做菜肴时，适量加点醋，不仅可...
...气，在适合不过了。刚进入5月，天气就时冷时热，让身体有点无所适从，一些疾病随之而来。其实对付这么湿热而且多变的天气并不麻烦。我们可以通过调节饮食来控制疾病的产生。以更健康的体魄迎接炎夏对我们的考验。我们最新推出夏季饮食专题，希望对您有所帮助…… 春天已经过去了，但是由于我们人体各脏器也频繁地活动起来，所以此时喝 点药 粥就最适合不过了。春季药粥可以养肝明目，...
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