...治石发。白石英粥方白石英（三斤）上一味。捣筛细研三日，取一乳牛十岁以上方养犊而形瘦者，每日秤一两石英末拌豆与食，经七日即可取乳，每朝空腹热饮一升，余者作粥，任意食之，百无所忌，五月上旬起服良，如急要用亦不拘，此牛粪粪地种菜，供服乳人食，...
...方鹿肾（一对去脂膜研烂） 米（三合）上二味。于豉汁中，五味调和，煮如常法，空腹食。治耳聋耳鸣。羊肾羹方羊肾（去筋膜细切一对） 生山芋（去皮四两） 葱白（一握擘碎） 生姜（细切一分）上四味。作羹如常法，空腹食。治耳聋，耳鸣如风水声。猪肾羹方猪...
...治休息痢。大蒜鸡子方大蒜（剥去皮两颗） 鸡子（二枚）上二味。先将蒜于铛中，取鸡子打破沃蒜上，以盏子盖合，候蒜熟，空腹食之。不过再服效。治休息痢。食羊肉方羊肉（去筋膜取精者薄切令作片子四两） 胡粉 胡黄连（各半两） 大枣（煮去核并皮二十颗）...
...《医宗金鉴》治食六畜鸟兽肝中毒方水浸豆豉，绞取汁，服数升愈。【注】食禽肉兽肝，中毒在胃，故用豆豉涌吐其毒。□马脚无夜眼者，不可食之。（夜眼一名：附蝉尸）【注】凡马皆有夜眼，若无者其形异，故勿食之。□食酸马肉不饮酒，则杀人。【注】马肉味酸...
...空心食．【门冬粥】治肺经咳嗽．及翻胃．麦冬煎汁．和米煮粥食．【粟米粥】治脾胃虚弱．呕吐不食．渐加羸瘦．用粟白米面等分．煮粥空心食之．极和养胃气．【理脾糕】治老人脾弱水泻．用百合．莲肉．山药．苡仁．芡实．白蒺藜各末一升．粳米粉一斗二升．糯米粉...
...妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。” 牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、...
...食饮养小至长，甚难逆迕，致变甚速，岂可不慎！治诸食中毒者，唯黄龙汤及屎汁无不治也，饮马尿汁亦良。治人食菜及果子，中蛇毒方。大豆，末，以酒渍，取汁半升服之。又方以鸡血和真铁精，吞如梧子大一丸。治食鱼中毒方。煮橘皮，凉饮之，佳。食鱼中毒，冬瓜...
...呕吐症中更有病名噎隔病名反胃者，其人于饮食之际，气忽阻塞曰噎；心下隔拒，或食到膈间不得下(故古人亦有名之为膈者)曰隔。古人谓津液干枯为噎隔病源，忌投温补可知。误用参、耆、术以培补之，愈增其隔；误用姜、桂、附以温暖之，益速其亡。选药必须用...
...治脾胃气弱，见食呕逆，瘦劣。羊肉索饼方。白面（四两） 鸡子（二枚取清） 生姜（汁一合） 羊肉（四两炒 ）上四味。将鸡子清生姜汁和面作索饼，煮熟入羊肉 调和，空腹食。治脾胃气弱，食即呕逆。豆蔻拨刀方草豆蔻仁（二枚煨） 高良姜（细锉半两） ...
...，必资于食，不知食宜，不足以存生，又曰，食有成败，百姓日用而不知，苟明此道，则安腑脏，资血气，悦颜爽志，平 去疾，夫岂浅浅耶，孙思邈谓医者先晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药，又以药性刚烈，犹兵之猛曝，信斯言也，今对病药剂，悉已...
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