气冷．味酸．无毒．煮汁服．止水痢．沐头洗身．治疮痒． 山楂 气冷．禀天秋凉之金气．入手太阴肺经．味酸无毒．得地东方之木味．入足厥阴肝经．气味俱降．阴也．饮食入胃．散精于肝．肝不散精．则滞而成痢． 山楂 味酸益肝．肝能散精．则滞下行．气冷益肺．肺气通调．则水谷分而痢止矣．沐头者．山楂消滞能去垢也． 皮毛 者肺之合也．疮痒肺热也．气冷清肺．所以洗之也． 【制方】...
（即 棠球子 ） 客有烹猪首者，或告之曰∶是草猪母彘之首也，皮浓而不易烹，能多入 山楂 ，则易烹矣。试之果然。今后但遇伤于肉味者，只此足矣！
很多人都知道吃柿子、吃黑枣能吃出胃结石，但很少有人知道吃 山楂 对健康是有好处的，但切不可过量，特别是老年人，胃肠消化功能差，更要注意。
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目录 《中药大辞典》山楂根 《中华本草》山楂根 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：山楂根 【出处】《纲目》 【拼音名】Shān Zhā Gēn 【来源】为 蔷薇 科植物 山楂 或 野山楂 等的根。 【原形态】植物形态详" 山楂 "条。 【性味】《分类草药性》："甘，平，无毒。" 【功能主治】 消积 ， 祛风 ， 止血 。治 食积 ， 痢疾 ， 关节...
目录 《中药大辞典》山楂叶 《中华本草》山楂叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：山楂叶 【出处】《纲目》 【拼音名】Shān Zhā Yè 【来源】为 蔷薇 科植物 山楂 或 野山楂 等的叶。 【功能主治】 叶和花泡茶服可治 高血压 。 《 肘后方 》：" 茎叶 煮汁，洗 漆疮 。" 【摘录】 《中药大辞典》 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本...
主要原料：猪后腿肉200克， 山楂 片100克， 荸荠 30克， 鸡蛋 清2个，淀粉15克，面粉15克， 白糖 120克，猪油15克，植物油500克，精盐、味精少许，清汤适量。 制作方法： 山楂 片，水煮提取山楂浓缩汁100毫升，肉片切成3厘米长、1厘米宽的薄片。将蛋清、淀粉放入碗内，用筷子调成白糊，再加入面粉和匀待用， 荸荠 切厚片。锅中加入植物油，烧至五...
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