通常按病原学将 食物中毒 分为： （一）细菌性食物中毒 1．感染型食物中毒包括沙门菌属、变形杆菌属、副溶血性弧菌、致病性大肠菌属、韦氏梭状芽胞杆菌等引起的食物中毒。 2．毒素型食物中毒 包括肉毒梭菌毒素、 葡萄 球菌肠毒素等引起的食物中毒。 （二）有毒动植物食物中毒 1．有毒动物中毒 如 河豚鱼 、有毒贝类、 鱼类 组胺、动物内脏（过冬的狼和 狗肝 脏）、腺...
中毒是由于吞服、吸入有毒物质，或有毒物质与皮肤、眼、口腔、阴道、阴茎等的粘膜接触所产生的有害影响。 在已知1200多万种化学物质中，能引起大多数意外中毒事故和蓄意放毒的还不到3000种。然而，任何物质过量摄入都可能中毒。药物、家用化学剂、农产品、植物、化工产品和食物原料等都可能引起中毒（见第106节）。鉴定毒物和准确估计产生的危害是成功治疗中毒的关键。可从最...
...pyridiumdichloride)是一种强烈的杀灭杂草的除莠剂，对人、畜有很强的毒性作用。大多数由于误服或自杀口服引起，但也可经皮肤吸收中毒致死。 百草枯口服后吸收快，主要蓄积在肺和肌肉中，排泄缓慢，因此毒性作用可持续存在。病变主要发生于肺，称为百草枯肺(paraquetlung)。除莠剂能产生过氧化物离子(o-2)损害i型和Ⅱ型肺泡上皮细胞，引起肿胀、...
一般在食后半小时至3小时发病，首先出现胃部不适、 恶心 、 呕吐 、 腹痛 及 腹泻 、 便血 ，并伴全身不适，口唇、舌尖及指端发麻，以后全身麻木， 四肢无力 ， 眼睑下垂 ，行走困难，肌肉软瘫，痛觉及腱反射减低或消失，呼吸浅而不规则，随后 呼吸困难 ， 面色青紫 ， 血压下降 ，瞳孔先缩小后散大，最后呼吸 麻痹 。症状发展迅速，往往在数小时内死亡。 1、有
...肺泡 充血 、 水肿 ，对神经系统和心肾也有损伤。对人的致死量计为40毫克/公斤体重。 磷化锌的途径，多为儿童误食，成年人自杀口服和呼吸吸入中毒。口服磷化锌后，若和胃酸相遇可迅速产生磷化氢和氯化锌。氯化锌具有强烈的腐蚀性，刺激胃粘膜急性炎性充血、溃疡和出血，并能抑制细胞色素氧化酶。磷化氢和氯化锌吸收入血循环后即分布于肝、肾、心等器官而引起损害，其症状可有口腔...
...碳酸氢钠溶液冲洗，再用4%硼酸水洗眼，并滴入无菌 橄榄 油，用醋酸考的松滴眼，防止的发生。 小贴士：何谓“亚冬眠疗法”? 严重的外伤、感染、中毒或 精神创伤 ，均可引起过度的应激反应，包括肾上腺皮质激素及肾上腺素大量释放，使糖原大量分解、能量大量消耗和代谢明显增加，以及小动脉强烈收缩，致使循环缺血、肥大细胞释放组胺，造成组织 水肿 、细胞缺氧，进而产生弥散性...
...的合成，损害微血管，降低血液凝固能力，从而造成皮下出血和内脏大量出血而引起死亡。该类药以1/万的含量配成毒饵，用于卫生灭鼠工作。此类杀鼠剂的中毒潜伏期较长，发病缓慢，一般口服后3～4d，长者19d，平均10d才出现中毒症状，死亡高峰为4～6d。因误服、使用不当或有意投毒造成人和牲蓄中毒死亡的事件时有发生。笔者对血和尿中的敌鼠钠盐采用不同的提取净化方法，然后用...
...，未经治疗可逐渐自愈；另一些菌株可引起严重病情，甚至死亡。一些毒素可被煮沸而破坏，而另一些则不能。污染的肉食常常是产气荚膜梭状芽胞杆菌 食物中毒 流行的原因。 症状 、诊断和治疗 虽然有些中毒病情严重，伴有 腹痛 、 腹部 胀气、严重 腹泻 、 脱水 和 休克 ，但多数病情较轻。当出现 地方性流行 病时，常常要怀疑这种 中毒 的可能。在所进食的食物中检测出产...
...释名】（一作（俗）、时珍曰︰豚，言其味美也。侯夷，状其形丑也。，谓其体圆也。吹肚、气包，象其嗔胀也。《北山经》名鱼（音沛）。 【集解】志曰︰河豚，江、淮、河皆有之。 藏器曰︰腹白，背有赤道如印，目能开阖。触物即嗔怒，腹胀如气球浮起而取之。 时珍曰︰今吴越最多。状如蝌蚪，大者尺余，背色青黑。有黄缕纹，无鳞无腮无胆，腹下白而不光。率以三头相从为一部。彼人春月甚珍...
原则 急性的救治要及时准确。在初步处理的同时要尽快设法查明中毒原因，立即终止接触毒物，阻止毒物继续侵害人体，并尽快使其排出或分解。首先将病人撤离中毒现场或去除中毒源，脱去污染的衣服，皮肤粘膜沾染的毒物应尽快冲洗，可采用清凉冷水冲洗，因热水可使血管扩张而可能保进毒物吸收，故不宜采用。冲洗要充分，否则可使毒物吸收面积扩大。口服中毒者应立即停止服用，设法促其 呕吐...
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