...需求越来越大，其开发与食用的广阔前景也在我国沿海城市初露端倪。目前，我市引进蓝莓等高档水果，力促产业转型升级。还将充分发挥科研单位的创新引擎作用，做大农业主导产业。...
...合成，清除自由基，抑制黑色素的形成。因此具有改善皮肤弹性，促进伤口愈合，减少皱纹产生，促使皮肤美白等功效。 但维生素C为水溶性抗氧化物质，本身会受到温度、光、PH和溶氧量等因素影响。 如果直接将富含维生素C的水果制作成面膜，直接暴露在空气中，...
...，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。另外，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。 ...
...花椰菜等绿色蔬菜和柑橘、柠檬、葡萄柚、草莓、木瓜、芒果、奇异果、哈密瓜等水果都是高维生素C的食物。一般来说蔬菜中的维生素C含量要高于水果。 番茄红素：细胞“防弹衣” 人体无时无刻不在产生着一种物质——自由基。自由基就像一把双刃剑，正常情况下...
...夏季容易中暑，同时也是蔬菜农药残留超标中毒事件高发期。由于农药中毒与夏季中暑有类似症状，因此中毒者容易被人们忽视或误认为中暑，而难以获得及时救治。因此正确识别蔬菜农药中毒十分必要。 夏季中暑是因人体对外热不适应造成的生理功能紊乱，其症状是...
...鱼、虾类、禽类)； (4)100克大豆及其制品(豆腐、枝竹、豆干、豆浆等)； (5)一个水果(糖尿病人可换成一个番茄或一个杨桃等)； (6)一斤蔬菜(蔬菜品种不要单调，绿、红、黄、白色蔬菜品交替食用。)； (7)一斤左右主粮(肥胖者可调整为...
...鱼、虾类、禽类)； (4)100克大豆及其制品(豆腐、枝竹、豆干、豆浆等)； (5)一个水果(糖尿病人可换成一个番茄或一个杨桃等)； (6)一斤蔬菜(蔬菜品种不要单调，绿、红、黄、白色蔬菜品交替食用。)； (7)一斤左右主粮(肥胖者可调整为...
...、虾类、禽类）。 4、100克大豆及其制品（豆腐、枝竹、豆干、豆浆等）。 5、一个水果（糖尿病人可换成一个番茄或一个杨桃等）。 6、一斤蔬菜（蔬菜品种不要单调，绿、红、黄、白色蔬菜品交替食用）。 7、一斤左右主粮（肥胖者可调整为4—5两）。...
...降低小鼠血与肝组织脂质过氧化水平，增高血或肝组织中抗氧化酶活性。 经口给予小鼠天然胡萝卜素1毫克/千克体重或盐藻提取物1.25、0.63、0.31毫克/千克体重，持续30天。结果显示，各给药组小鼠血和肝组织中脂质过氧化产物丙二醛（MDA）明显...
...和胃癌的机会。研究人员解释说，柑橘类水果保护人体免受癌细胞侵袭的主要原因在于其抗氧化以及增强人体免疫系统的作用。此外柑橘类水果还能抑制肿瘤的生长，防止肿瘤细胞的癌变。 研究人员建议，为了保持健康的身体，提高免疫和抗癌能力，人们应每天都食用...
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