...《保健药膳》白术猪肚粥主要原料：猪肚1个，白术30克，槟榔10克，粳米100克，生姜少量。制作方法：洗净猪肚，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮取汁，去渣，用汁同米煮粥，猪肚可取出蘸麻油、酱油佐餐。效用说明：补中益气，健脾和胃。适宜于脾胃气...
...《保健药膳》松子粥主要原料：松子仁30克，白木100克，白糖适量。制作方法：如常法做粥，将熟前放入松子仁煮至成粥，加糖。效用说明：生津润燥。凡因津伤液燥而引起的大便经常秘结，即可辅食此粥。尤宜于治疗老年人便秘。《中医饮食营养学》松子粥【...
...在祖国医学宝库中，有不少关于药膳的论著，积累了丰富的经验，是一项宝贵的医学遗产。数千年来为我国人民和世界人民的保健事业作出了很大的贡献，至今对不少慢性疾病的防治，仍有很大的实用价值。 现就有关防治神经衰弱的药膳配方介绍如下： (1)桂圆...
...《保健药膳》紫苏麻仁粥主要原料：紫苏子约15克，麻子仁15克，粳米100克。制作方法：先将紫苏子、麻子仁捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣，再同粳米煮为稀粥食用。效用说明：润肠通便。适宜于老人、产妇、病后、体质虚弱等大便不通，燥结难懈的患者...
...目录 《老老恒言》海参粥 《保健药膳》海参粥 《保健药膳》海参粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《老老恒言》：海参粥【处方】海参适量。【功能主治】温下元，滋肾补阴。益精，养血。主痿。精血亏损，体质虚弱，性机能减退，遗精，肾虚尿频。【用法用量】...
...《保健药膳》猪肾粥主要原料：猪肾2个，粳米50克，葱白、五香粉、生姜、盐适量。制作方法：猪肾去膜切细与米合煮做粥，将熟入葱、姜、盐及五香粉即成。效用说明：补肾强腰。适宜于老年人因肾气不足而引起的腰膝疼痛、行履艰难软弱、耳聋等症。《食疗方》...
...《保健药膳》韭菜粥主要原料：新鲜韭菜60克（或用韭菜籽10克），粳米100克，细盐少许。制作方法：取新鲜韭菜，洗净切细（或取韭菜籽研为细末），煮粳米成粥，待粥沸后，加入韭菜（或韭菜籽细未）、精盐，同煮成稀粥。效用说明：补肾壮阳，固精止遗，...
...药膳疗法是祖国医学的宝贵遗产之一，它包含药粥、药酒、药饭、药菜等。保健药膳应具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本，对某些疾病有辅助治疗作用。现代医学研究表明，这类药膳多含有丰富的营养成分，能够调节某些生理功能及延缓衰老。 以下介绍5种...
...《保健药膳》莲子粥主要原料：莲子肉（去皮心）50克，糯米100克，冰糖适量。制作方法：用水同煮莲子肉、糯米成粥，加入冰糖水，每日晨起食1小碗，或不拘时作点心食用。效用说明：补益精气，健脾止泻。适宜于因脾虚气弱而致久泄不止，复又影响心肾不交...
...主要原料：莲子肉去皮带心50克，桂圆肉30克，冰糖适量。制作方法：将干莲子磨粉，用水调成糊状，放入沸水中，同时放入桂圆肉，煮成粥，加入冰糖。效用说明：补益心肾，安神固精。适宜于因心肾下交、水火失济而引起的心悸、失眠，男子遗精、女子多梦等症...
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