...葡萄球菌食物中毒是因为进食被某种葡萄球菌毒素污染的食物引起的中毒,通常出现呕吐和腹泻。当被皮肤感染的人所污染的食物置于室温下时,使细菌得以在食物中繁殖并产生毒素,这种食物对引起发病有高度的危险性。典型的污染食物包括蛋糊、奶油甜饼、牛奶、...
...□ 和瑞欣 郑州市中医院 河南中医学院和贵章教授在近50年临床实践中,潜心典籍,孜孜不倦,辨证选方颇具特色,用药加减独具匠心。如在有毒药物的运用上,提出要慎毒、用毒但不拒毒的观点。现就和贵章运用有毒药物的经验记述于下。 用毒适时得当可取...
...(《拾遗》) 水府龙宫,不可触犯。藏器曰︰水之怪魍魉,温峤然犀照水,为神所怒是也。水中有赤脉,不可断之。井水沸溢,不可饮。时珍曰︰但于三十步内取青石一块投之,即止。古井眢井不可入,有毒杀人。时珍曰︰夏月阴气在下,尤忌之。但以鸡毛投之,盘旋...
...中新社郑州九月三日电(胡珂门杰丹) 今日上午,河南省中州大学发生一起学生集体食物中毒事件,截至上午十一时三十分,已有二百七十四名学生被送往医院,其中三十二人病情稍重。目前,郑州市卫生局已成立专门救治专家组,进行抢救,中毒原因正在进一步查证...
...不良反应的因果分析程序较复杂, 干扰因素颇多, 一直未能对中药 进行系统的安全性观察, 其长期不良反应则更难鉴识。 反过来说, “有毒” 并非一概为坏事, 仅拿 “有毒” 来说事, 是不科 学的。对于人体来说, 药物具有 “有效” 和 “有毒”...
...沙门氏菌属食物是一种常见的细菌性食物中毒,由一群革兰氏阴性杆菌组成的尤其是对人和动物都能导致疾病的病菌,其中以鼠伤寒、和猪霍乱杆菌最常见。 ◆临床表现 中毒发生的原因主要是食品被沙门氏菌污染、繁殖,再加上处理不当,未能杀死沙门氏菌。在加工...
...肠毒素。肠毒素(外毒素)是一种蛋白质,已知有A~E五种抗原型,A型的毒力最强,食物中毒多由此型所致。该肠毒素耐热性强,在食品中一般烹调方法不能破坏,须经100℃2小时方可破坏。2.媒介食品 主要为肉制品、剩饭、凉糕、奶及其制品。3.中毒机制 ...
...一旦发生食物中毒事件,应及时进行认真调查,查明原因,提出改进措施,以免同类事件再次发生。...
...第一,有毒的蘑菇忌食用。有毒的蘑菇与饭同炒,则会使饭变黑。食用有毒的蘑菇,很容易导致食物中毒,出现头晕、头痛、呕吐、腹泻等症状。 第二,忌多食或偏食蘑菇。《本草求直》说:“蘑菇能理气化痰,胃亦有功也,然皆体润性滞,多食用于内气有阻。”《...
...中新网9月10日电 9月9日,河南省卫生厅、郑州市卫生局就中州大学学生食物中毒情况进行通报:9月2日晚11时,在中州大学北校区食堂就餐的学生陆续出现恶心、呕吐、腹疼、腹泻、发热等症状,经流行病学调查及实验室检验和专家讨论,认定这次集体...
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