...周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。 ...
...本报记者 周颖 皓月当空，秋高气爽，又到一年中秋时。送月饼，尝鲜果，备酒菜，人相聚，世间处处“把酒问明月”，对歌话团圆。 时令中秋，是万物成熟的收获季节，是由热转凉的交替时节，也是人体阳消阴长的过渡时期。中医素有“秋冬养阴”之说。气候转凉...
...有馅的圆点心,中国中秋节(阴历八月十五)应时的食品 moon cake (esp. for the Mid-Autumn Festival) 国语辞典 一種包餡的糕餅點心，為中秋節應時的食品。 紅樓夢．第七十六回：「命將月餅、西瓜、果品等...
...寄情。 在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇...
...有人摸的，说没有热气了。”问：“月饼里有砒霜，是几时知道的？”答：“是入殓第二天知道的。”问：“是谁看出来的？”答：“是姐姐看出来的。”问：“你姐姐何以知道里头有砒霜？”答：“本不知道里头有砒霜，因疑心月饼里有毛病，所以揭开来细看，见有粉红...
...蔬菜，硬着头皮食用高含量硝酸盐的蔬菜也不行。为了保护人体健康，在吃菜和防硝酸盐方面，专家提出如下建议。 ◆慎重选购 消费者应少购温室里长出的种种“反季节蔬菜”，而应注意选购本地生长的时令蔬菜。一般讲，经长途贩运的蔬菜所含的硝酸盐往往会成倍增多...
...在台湾，阴历八月十五的中秋节是个重要民俗节日，全台放假一天。至今，台湾一般民众仍普遍有赏月吃月饼、柚子的习惯。而地区性的文化，如美浓地区的客家人于中秋节宰食水鸭公；宜兰地区除了月饼，还吃一种以面粉制成，中间抹上黑糖烘焙而成的“菜饼”；南部...
...食品。 国家《食品卫生法》和《食品标签通用标准》规定："食品包装上应清楚地印上品名、厂名、厂址、生产日期（批号或代号）、规格、配方或主要成分、保质期、食用方法或使用方法等内容。"标识内容不全、不清楚者，质量无保障、检验合格出厂的定型包装食品，...
...胆固醇过高，是由于血液内脂质过多，部分原因是因年老新陈代谢慢，以致血液不能畅顺流动，使胆固醇积于血管。以中医解说，即阴阳失调，气血运作阻滞以致。 中秋节快到了，又是一家人围坐赏月、吃月饼、玩花灯、团圆的好时节，这已经是牢不可破的传统习俗。...
...等同于滋补食品。至于某些酒店的药膳随意乱放滋补药，一桌人不管男女老少是否需要进补都围着吃，简直是拿消费者的健康开玩笑。 误区之二自己选购制作药膳 由于药膳所用原料既是药物，也是食物，寓药于食，因此不少人认为药膳不必医生处方可以自己选购制作。其实...
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