...偏食是儿童保健门诊常见的饮食行为问题，也是婴幼儿喂养困难、营养素缺乏的主要原因。一般表现为拒吃某种食物、挑吃自己喜欢的饭菜、不愿尝试新的食物和对食物缺乏兴趣等。据调查，挑偏食现象好发于6个月至6岁各个年龄段的儿童，比例高达30%。...
...在蔬菜淡季，翠绿鲜嫩的芹菜尤其受人喜爱，这不仅在于它清香可口，既可热炒、凉拌，亦能作馅，有众多的食法，还在于它有较高的营养价值与食疗价值。 在蔬菜淡季，翠绿鲜嫩的芹菜尤其受人喜爱，这不仅在于它清香可口，既可热炒、凉拌，亦能作馅，有众多的食...
...在中医看来，春季是人体五脏之一的肝脏当令之时，正是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。 北京肿瘤医院营养科主任方玉解释说，葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物...
...豆腐含有丰富的钙质，每100克豆腐里含钙高达240毫克，是人体特别是小孩十分需要的。而菠菜含有大量的草酸，当它遇到豆腐中的硫酸钙、氯化镁时，就生成不能被人体吸收的草酸钙、草酸镁的白色沉淀物，从而破坏了豆腐中的钙质。所以，春季烹调忌将豆腐与...
...春季食疗上，郁闷压抑的人应有选择地多食芳香通气的茴香、萝卜和橘子等，同时可取黄芪10克，生姜3片，大枣5个，煎汤代茶饮。而暴躁易怒的人则应多选食苦味、酸味的苦瓜及山楂等，同时可取菊花10克，决明子10克，甘草3克，煎汤代茶饮。 饮食宜清淡 “...
...150克，鱼蛋肉类（或豆制品）50克，青菜250克，菜汤适量。晚餐：主食100克，青菜200克，米粥1碗。 每日除三餐之外，还要多吃一些水果，如樱桃等，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。 春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季...
...油脂作用较强的香皂或沐浴露及时洗脸，以看起来不油光满面为宜。洗脸后可用少量含水多、少油脂的护肤品。有条件者可每1～2周用一次磨砂膏或面膜。平时要少吃辛辣、油腻的食物和甜食，多吃蔬菜、水果。 混合型皮肤这种皮肤兼有油性皮肤和干性皮肤的特征，在...
...指只喜欢吃某几种食物的不良习惯 partiality for a particular kind of food 日偏食和月偏食的统称 partial eclipse 国语辞典 只吃某些食物。 如：「你不要只吃那幾樣菜，這麼偏食不好。」...
...标签：家庭钦食 一、进服补品要因人、因时辨证对待。如夏季有阳虚者，可用补阳食品， 秋季气虚者，可用补气的补品，但均须注意，忌用量过大，有些补品，食用 大多，适得其反，如多服了鹿茸、陈皮、菜服子等来调理、 消导偏实症者，以兴奋食欲中枢、恢复...
...情况，如果其中有一个描述情形正是自己孩子目前的表现，说明有一定的偏食倾向；如果上面三种情形全部描述了孩子的表现，那么说明孩子偏食很严重，一定要引起足够注意，必要时应去医院做进一步检查和诊断。 其次，微量元素检测。研究表明，孩子偏食与体内缺乏...
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