...大闸蟹烫死，即等水大开时加上姜和黄酒，然后把还绑着绳子的蟹放入锅中烫2分钟。烫蟹是为了去除蟹的土腥味，以及使蟹表面的蛋白质凝固，包住蟹黄以免浪费。需要注意的是，烫蟹时不宜放入太多蟹，才能保证烫蟹的水温。最后一个步骤就是在蒸笼中蒸蟹，蒸时需要把...
...“秋冻”可以保证机体从夏热顺利地过渡到秋凉，提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。 俗话说“冻九捂四”，指的是在乍暖还寒，不要急于减少衣服，不妨捂一捂；相反到了不必急于增加衣服，不妨冻一冻。“秋冻”可以保证机体从夏热顺利地过渡到秋凉，提高...
...指持续发烧两周以上体温在37.3℃~38℃。...
...“春捂秋冻，不生杂病”，的确值得人们借鉴。 春捂，是指在早春，寒流仍常常袭来，天气乍暖还寒，变化无常。正如人们所说：“立了春，别欢喜，春来，春寒还有四十五（天）。”一般来说，北方总要到清明前后，天气才明显暖和起来，春风拂面，杨柳吐绿，人们...
...哮喘持续状态可并发急性呼吸衰竭和循环衰竭，黏液痰栓阻塞等，是较常见的并发症。...
...(一)治疗 1.哮喘持续状态的一般综合治疗 (1)氧疗：哮喘持续状态常有不同程度的低氧血症存在，因此原则上都应吸氧。吸氧流量为1～3L/min，吸氧浓度一般不超过40%。此外，为避免气道干燥，吸入的氧气应尽量温暖湿润。 (2)β受体激动药...
...中医有一个有意思的养生防病方法就是冬病夏治。即在夏季阳气最旺时进行治疗，促使体内阳气旺盛祛除体内陈寒。使哮喘、老年性慢性支气管炎、关节炎、胃病等寒病在冬季减轻或不发作。 中医养生还教导人们要春捂秋冻。本文作者进一步从气象角度阐明了何以同是...
...小儿无脾综合征患者于出生后即有持续青紫。呼吸困难。喂养困难。生长发育迟缓。心动过速并呈现缺氧症状。酷似发绀型先天性心脏病。无脾综合征又名Ivemark 综合征，无脾伴先天性心脏病综合征、脾脏发育不全综合征、先天性脾缺如伴房室和内脏转位...
...彬彬从小体弱多病，药吃了不少，饮食上也格外注意调理，但就是一到季节交替时节便会生病。今年秋季，彬彬就是一名小学生了，父母担心他的身体，很怕因为生病影响他的学习。听说“春捂秋冻”可强健体魄，彬彬父母准备让彬彬在今年秋季也冻一冻，也许身体反而...
...人体从头到脚有6个部位最怕冷，一定要注意保暖。 虽说“春捂秋冻”，但也要因人、因部位而异。人体从头到脚有6个部位最怕冷，一定要注意保暖。 第一是头 头部容易受风寒，秋冬季节不宜晨起洗头。 第二是脖子 这个部位受凉，向下容易引起感冒；向上则...
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