把 西瓜 做成各种菜式，可以帮老年人开胃解暑，并且利于维生素和蛋白质的吸收。 如 西瓜 与 苦瓜 配合，可以起到 利尿 作用;把西瓜汁做成西瓜酪，有利补充蛋白质;西瓜浇点辣汁，可以提高老人食欲和消化系统功能。 把西瓜做成各种菜式，可以帮老年人开胃解暑，并且利于维生素和蛋白质的吸收。如西瓜与 苦瓜 配合，可以起到利尿作用;把西瓜汁做成西瓜酪，有利补充蛋白质;西...
□ 马建国 张向峰 山东曲阜市第二人民医院 冻疮：取 山楂 片30克，加水煎至150毫升。待凉贮瓶中，用棉签蘸药液涂擦患处，每日数次，至痒痛消失，皮疹消退。
主要原料：猪后腿肉200克， 山楂 片100克， 荸荠 30克， 鸡蛋 清2个，淀粉15克，面粉15克， 白糖 120克，猪油15克，植物油500克，精盐、味精少许，清汤适量。 制作方法： 山楂 片，水煮提取山楂浓缩汁100毫升，肉片切成3厘米长、1厘米宽的薄片。将蛋清、淀粉放入碗内，用筷子调成白糊，再加入面粉和匀待用， 荸荠 切厚片。锅中加入植物油，烧至五...
主要原料：江米面1150克，面粉100克，鲜 山楂 500克（或 山楂 糕300克）， 核桃 仁150克， 芝麻 100克， 桂花 卤20克，糖粉500克，植物油25克， 香油 25克，玫瑰香精适量。 制作方法：山楂洗净后煮（或蒸）烂，晾凉后去皮去核，制作山植泥待用（以晶糕为原料，可直接使用）。将糖粉、面粉、山植泥（或晶糕）混合，加入擀碎的核 桃仁 和其它配...
...姜 。先用大火煮3-5分钟，然后该用小火煮15-20分钟，汤变成乳白色即可。 鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分；酸菜有去腥味、开胃作用。准妈妈可以在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤，能够开胃。 自制酸黄瓜 黄瓜洗净后，切成细条，用盐腌15分钟，渍水，加入少许食醋、糖搅拌。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内，30分钟后即可吃。如果觉得冰，可以放在桌上凉一会儿。 黄瓜...
目录 《梅氏验方新编》开胃醒脾丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《梅氏验方新编》：开胃醒脾丸 【处方】 厚朴 （去粗皮，切）1斤，生老姜（连皮切）8两。 【制法】水1升，同煮干，拣去姜，将 厚朴 焙干。又用 干姜 1两、 甘草 5钱、水1升，再同厚朴煮干，拣去 甘草 ，将 干姜 、厚朴焙 燥 ，研为细末；另用 大枣 1斤、生老姜2两煮熟，拣去姜，将枣捣如泥，和...
气平，味酸涩，带甘辛，无毒。利痰消食，下积气，散滞血。疗 疝，止腹疼。专治肉积，能开脾健胃。又能治妇人儿枕疼痛，浓煎汁入 砂糖 少许立效。理脾用之，膨胀立消。予尝用 平胃散 同 山楂 煎汁浸晒 乌药 ，治诸般气痛 腹痛 。痘家用之，行气化痰，起胀 解毒 。又能破 人参 之滞气，痘家不得已用参，多以此监之。
山楂 （图缺），味甜酸、性寒。消肉 积滞 、下气、 吞酸 、积块。 （奇方）治胃脘有坚久积滞或寒 胃，或饮食结滞、 呕吐 酸水、胸膈饱闷、饮食不思、倒饱嘈杂、吞 吐酸 水、两胁间有积块作痛。此药有消积进食之功。 山查 核（五钱炒黄色） 沙苑蒺藜 （五钱微焙） 鸡肫皮 （五钱火焙黄色） 加 建曲 （五钱焙） 共细末。每服一钱，滚水送下，忌生冷。 ──务本卷中
山楂 类圆球形，偶有切为两半的，直径8～14mm，有的压成饼状。表面棕红或浅棕色，具细皱纹，无灰白色圆形小凸点。顶端中央有一圆形深洼，直径约3mm，其周边有宿存萼片5枚，有的萼片已脱落。基部具果梗或果梗残基。内有果核5粒，骨质，类肾形，长6～7mm，宽4～5mm。果肉薄，厚不及1mm。质硬。气微，味酸、微涩。以匀、包棕红者为佳。
治产后胃气不和， 呕吐 不止，全不纳食。宜服 开胃散 。 诃子肉 （两半） 人参 （一两） 甘草 （半两） 上三味，为细末。另以 半夏 半分， 生姜 一分， 薤白 二、七茎，水一大盏，煎至六分，去滓，分为二服。 疗产后呕逆不止。（邓知县传） 橘红 （一两） 半夏曲 甘草 （各半两） 藿香 （三两） 上为细末，每服二钱。水一盏半，姜三片，煎至六分，无时候。 治...
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