...清蒸山药鸡肉这是用鸡肉、山药与青菜，共同烹饪的一道高营养低热量、荤素搭配的美味佳肴。清蒸的做法，将无油烹饪的理念发挥到极致；选用热量最低的鸡肉，加入山药共同制成的肉圆，营养丰富，配以富含大量粗纤维和维C青菜，营养更加上乘。 清蒸山药鸡肉这...
...《保健药膳》蜜枣扒山药主要原料：山药1000克，蜜枣150克，罐头樱桃10粒，猪网油1张（碗口大），猪油15克，白糖200克，桂花卤（桂花酱）、湿淀粉适量。制作方法：山药洗净煮熟，剥去皮。蜜枣用辱水洗净泥沙，切成两半，去核，猪网油洗净，...
...山药不燥不腻，补脾又兼补肺，故善治肺虚久咳。《药品化义》说：“山药，温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽，何其稳当？”《医学衷中参西录》即以山药与车前子同用治虚劳痰嗽；如属肺肾两虚之气喘，则山药兼补益肺肾，自属对证，常与...
...山药既可单独食用，又可用于配制滋补食品，山药炖小鸡，民间称之为“长寿菜”，对人体有很高的营养价值。 味甘，性平，归脾、肺、肾经。著名医学家李时珍在其所著《本草纲目》中称山药具有“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”的功效。《日华子本草...
...经过耐心劝说他总算平静下来，经询问才得知，过节时，新姑爷给他买了几盒无糖月饼，老年人节俭惯了，又是孩子的一片孝心，又怕坏了，考虑到反正也是无糖食品就多吃了些，故而出现了上述情况。老王的经历好多糖尿病患者可能都经历过，现在多数人都重视健康，怕...
...五两） 白茯苓（焙，一两） 山药（二两，内 七钱半上为细末，用山药糊搜和为丸，如梧桐子大。每服五十丸，温酒或盐汤下，空心服。如 脚膝无力，木瓜汤下，晚食前再服。 引用：《太平惠民和剂局方》小菟丝子丸 下载：《太平惠民和剂局方》chm电子书 《...
...一日五六十回，倾肠而出，完谷不化，粪门肿痛，如火之热，茍无以救之, 必致立亡，方用截泻汤。薏仁 白芍（ 各贰钱） 山药 车前子（ 各壹两） 黄连 茯苓（ 各伍钱） 泽泻 甘草（ 各贰钱） 肉桂（ 参分） 人参（ 叁钱）水煎服。...
...《保健药膳》山药扁豆糕主要原料：鲜山药200克，鲜扁豆50克，陈皮丝3克，红枣肉500克。制作方法：先将山药主皮切成薄片，再将扁豆、枣肉切碎，与陈皮碎丝和匀后上屉蒸糕。效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因脾气虚弱，健运失司而引起的大便经常溏...
...《保健药膳》山药拨粥主要原料：生山药150克，面粉150克，葱、姜适量切碎，红糖少许。制作方法：先将生山药洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、...
...《保健药膳》山药桂圆炖甲鱼主要原料：甲鱼1只，山药片30克，桂圆肉20克。制作方法：将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。效用说明：适宜于肝硬化、慢性肝炎、病后阴虚患者食用。 目录 《保健药膳》...
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